VINO TINTO HONORO VERA ORGANIC
Maceración-fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 15 días con una temperatura máxima de 25º C. Fermentación maloláctica en depósito.
Una vez terminado el proceso de fermentación permanece en depósito refrigerado hasta su embotellado.
MARIDAJE VINO TINTO HONORO VERA ORGANIC
Es ideal para arroces, pastas, pescados blancos y azules, quesos de cabra, embutido sin mucho pimentón, platos de verdura y legumbres, setas, ternera, carnes blancas y rojas con salsas cremosas y a la plancha o parrilla&hellip,
NOTA DE CATA VINO TINTO HONORO VERA ORGANIC
Vista: Vino de color rojo picota de capa media alta.
Nariz: En la nariz destacan atractivos aromas florales con toques de frutas maduras y un fondo balsámico.
Boca: Es equilibrado y fresco en boca, vivo y sabroso con una adecuada acidez y nobles taninos de fruta madura.
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Honoro Vera: Compromiso con la elaboración de vinos de calidad y la sostenibilidad.
Honoro Vera es una bodega española fundada en 1870 en la región vinícola de Jumilla, en la provincia de Murcia. La bodega es conocida por producir vinos de alta calidad a precios asequibles, y es reconocida tanto en España como en el extranjero por su compromiso con la elaboración de vinos de calidad y la sostenibilidad.
La gama de vinos de Honoro Vera incluye vinos tintos, blancos y rosados, elaborados con uvas de la variedad Monastrell, Syrah, Tempranillo, Garnacha, entre otras. La empresa cuenta con una gran cantidad de viñedos en la región de Jumilla, y utiliza técnicas agrícolas sostenibles para cultivar sus uvas, incluyendo la utilización de abonos orgánicos y la gestión eficiente del agua.
Además de su compromiso con la sostenibilidad, Honoro Vera también es conocida por su enfoque en la calidad. La bodega cuenta con modernas instalaciones de producción, y utiliza técnicas avanzadas de vinificación y envejecimiento para garantizar que sus vinos sean de la más alta calidad posible. La empresa también trabaja en estrecha colaboración con enólogos y expertos en la industria para desarrollar nuevas variedades y mejorar la calidad de sus vinos existentes.