Vino Rosado Memòries de Biniagual Rosat
ean
8437009560037
11,00 €
Vino Rosado Memòries Biniagual Rosat
El Vino Rosado Memòries Biniagual Rosat, de la bodega Biniagual, tiene Denominación de Origen Binissalem (Mallorca). Se vendimia en pequeñas cajas de 10 a 12 kg. La uva se selecciona manualmente y se realiza una maceración en frío en atmósfera carbónica. Posteriormente se realiza un prensado suave con protección carbónica a baja temperatura antes de ser fermentado a una temperatura controlada, criado sobre sus lías durante unos 4 meses, para su posterior estabilización.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Rosado Memòries Biniagual Rosat, no dude en ponerse en contacto con nuestro sumiller quien le asesorará sin compromiso.
VINO
Vino Rosado
% VOL.
12.00
AÑADA
2015
FORMATO
Botella 75cl
PAÍS
España
Región
Binissalem, aldea de Biniagual
Uva
Manto Negro
Crianza
Joven6 meses
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
D.O. Binissalem MallorcaNOTA DE CATA
VISTA
En copa muestra un color salmón pálido.
NARIZ
En nariz destacan aroma intenso a fruta de hueso, fruta roja y un toque tropical.
BOCA
En boca es seco con cuerpo ligero, con intensidad de sabor a fruta de hueso. Acidez muy bien integrada.MARIDAJE
Embutidos y frutos secos
Ensaladas y pastas
Mariscos y crustáceos
Comida Japonesa
CONOCE Biniagual bodegas
MÁS PRODUCTOS DE Biniagual bodegas
Biniagual bodegas: Descubra nuestra bodega, sus vinos y el entorno rural de este enclave en el corazón de la isla de Mallorca.
La Bodega Biniagual es una empresa familiar dedicada a la producción de vinos en suelo tradicional. Situada en el corazón de la zona vinícola de Binissalem, la aldea de Biniagual históricamente estaba dedicada a la producción de vinos, hasta que, a principios del siglo XX, la filoxera destruyó la mayoría de las viñas de Mallorca.
En el año 1999, la Bodega Biniagual reanudó la tradición vinícola, sembrando las primeras viñas, y desde 2002, se vuelve a elaborar vino.
La Bodega Biniagual forma parte de la aldea Biniagual con 14 casas y su propio oratorio, así como una explotación agrícola integral, conformando así un conjunto autosuficiente perfectamente integrado en el maravilloso paisaje rural de Mallorca.
