Vino Blanco Blain Gagnard Batard Montrachet
Este vino pertenece a la bodega Domaine Blain Gagnard y posee una denominacion de origen Borgoña (Chassagne-Montrachet).
Está elaborado a partir de una variedad de uva 100% Chardonnay, el suelo en el que se elabora es arcillo-calcáreo, con arcilla roja. Para su vinificación se realiza en prensado neumático, deburbado suave, con una fermentación alcohólica y fermentación maloláctica en barrica de 1 vino y nueva. La crianza se lleva a cabo en barrica de 1 vino y nueva (25%).
Posee una graduación alcohólica de 13.6%
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Domaine Blain Gagnard: "La elegancia del terruño en cada copa: Domaine Blain Gagnard, vinos que reflejan la esencia de Borgoña con maestría y pasión."
Domaine Blain Gagnard es una bodega familiar ubicada en la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia. La bodega fue fundada en 1980 por Jean-Marc Blain y Claudine Gagnard, y hoy en día es dirigida por su hija, Caroline Blain.
La bodega cuenta con alrededor de 20 hectáreas de viñedos en la Côte de Beaune, una subregión de Borgoña conocida por producir algunos de los vinos más finos de la región. La bodega produce principalmente vinos blancos elaborados a partir de la uva Chardonnay, así como algunos vinos tintos de la uva Pinot Noir.
Domaine Blain Gagnard sigue una filosofía de viticultura ecológica y utiliza métodos de cultivo sostenibles para proteger el medio ambiente y la biodiversidad. Los viñedos son cultivados sin el uso de productos químicos sintéticos y la bodega utiliza técnicas naturales de vinificación, como la fermentación con levaduras indígenas y la crianza en barricas de roble francés.
Los vinos de Domaine Blain Gagnard son conocidos por su elegancia y complejidad, así como por su capacidad de envejecimiento. La bodega produce vinos de diferentes niveles de calidad, desde los vinos de aldea hasta los vinos de Grand Cru, que son los más prestigiosos de Borgoña.
Los vinos de Domaine Blain Gagnard han ganado numerosos premios y reconocimientos en Francia y en el extranjero, y la bodega es considerada uno de los productores más destacados de la región de Borgoña.
