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La Bodega Pagos del Rey nos presenta el Vino Blanco Analivia Verdejo Selección de la Denominación de Origen Rueda (España), elaborado a partir de las variedades de uvas 100% Verdejo. En España, la variedad de uva Verdejo es sinónimo de un delicioso vino blanco ligero y afrutado. Analivia Verdejo Selección está elaborado en la bodega de Pagos del Rey ubicada en Rueda (Valladolid). Un cultivo cuidadoso de la uva estrella de esta región, la Verdejo, combinada con las más modernas técnicas en vinificación, dan lugar a un vino blanco deliciosamente fresco y afrutado con verdadero carácter y personalidad.
Servir entre 8-10 °C. Las uvas se vendimian a finales de septiembre y principios de octubre de madrugada. Esta temperatura más baja permite que las uvas conserven su maravilloso carácter aromático. Antes del prensado, el mosto macera con las pieles durante unas horas a bajas temperaturas para obtener la máxima expresividad. Posteriormente, se realiza una crianza sobre lías y se fermenta con levaduras de máximo respeto varietal. El proceso de elaboración conlleva un cuidadoso control en cada fase para evitar oxidaciones. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada entre 14-16ºC.
Premios:
90 PUNTOS en 2024 Tim Atkin – Rueda Top 100: Analivia Verdejo Selección 2023
ORO en 2024 CINVE: Analivia Verdejo Selección 2023
ORO en 2024 Berliner Wine Trophy: Analivia Verdejo Selección 2023
PLATA en 2024 Mundus Vini: Analivia Verdejo Selección 2023
La D.O Rueda es una región vinícola situada en la meseta de Castilla y León, entre dos de las denominaciones más relevantes en la elaboración de vino tinto: Ribera del Duero y Toro. El río Duero fluye por la región de Este a Oeste. Rueda obtuvo su certificación como Denominación de Origen en 1980, siendo la primera D.O de Castilla y León. La región tiene un clima continental clásico con largos inviernos fríos, cortas primaveras y veranos calurosos.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Blanco Analivia Verdejo Selección, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso.
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https://vinopremier.com/vino-blanco-analivia-verdejo-seleccion.html15482Vino Blanco Analivia Verdejo Selección<p>La <strong>Bodega Pagos del Rey</strong> nos presenta el <strong>Vino Blanco Analivia Verdejo Selección</strong> de la <strong>Denominación de Origen Rueda</strong> (España), elaborado a partir de las variedades de uvas <strong>100% Verdejo</strong>. En España, la variedad de uva <strong>Verdejo</strong> es sinónimo de un delicioso vino blanco ligero y afrutado. <strong>Analivia Verdejo Selección</strong> está elaborado en la bodega de <strong>Pagos del Rey</strong> ubicada en <strong>Rueda</strong> (Valladolid). Un cultivo cuidadoso de la uva estrella de esta región, la <strong>Verdejo</strong>, combinada con las más modernas técnicas en vinificación, dan lugar a un vino blanco deliciosamente fresco y afrutado con verdadero carácter y personalidad.</p>
<p>Servir entre 8-10 °C. Las uvas se vendimian a finales de septiembre y principios de octubre de madrugada. Esta temperatura más baja permite que las uvas conserven su maravilloso carácter aromático. Antes del prensado, el mosto macera con las pieles durante unas horas a bajas temperaturas para obtener la máxima expresividad. Posteriormente, se realiza una crianza sobre lías y se fermenta con levaduras de máximo respeto varietal. El proceso de elaboración conlleva un cuidadoso control en cada fase para evitar oxidaciones. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada entre 14-16ºC.</p>
<p><strong>Premios:</strong></p>
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<li><strong>90 PUNTOS</strong> en <strong>2024 Tim Atkin – Rueda Top 100</strong>: <strong>Analivia Verdejo Selección 2023</strong></li>
<li><strong>ORO</strong> en <strong>2024 CINVE</strong>: <strong>Analivia Verdejo Selección 2023</strong></li>
<li><strong>ORO</strong> en <strong>2024 Berliner Wine Trophy</strong>: <strong>Analivia Verdejo Selección 2023</strong></li>
<li><strong>PLATA</strong> en <strong>2024 Mundus Vini</strong>: <strong>Analivia Verdejo Selección 2023</strong></li>
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<p>La <strong>D.O Rueda</strong> es una región vinícola situada en la meseta de Castilla y León, entre dos de las denominaciones más relevantes en la elaboración de vino tinto: <strong>Ribera del Duero</strong> y <strong>Toro</strong>. El río Duero fluye por la región de Este a Oeste. <strong>Rueda</strong> obtuvo su certificación como <strong>Denominación de Origen</strong> en 1980, siendo la primera <strong>D.O</strong> de Castilla y León. La región tiene un clima continental clásico con largos inviernos fríos, cortas primaveras y veranos calurosos.</p>
<p>Si tiene alguna duda a la hora de comprar <strong>Vino Blanco Analivia Verdejo Selección</strong>, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso.</p>https://vinopremier.com/media/catalog/product/v/i/vino-blanco-analivia-verdejo-seleccion-vinopremier_2.jpg6.5instock6.55.371899826446300000https://vinopremier.com/media/catalog/product/v/i/vino-blanco-analivia-verdejo-seleccion-vinopremier_2.jpg/Default Category/Default Category/VINOS/Default Category/VINOS/Denominaciones/Default Category/VINOS/Vino Blanco/Default Category/VINOS/Variedades de uva/Default Category/VINOS/Variedades de uva/Verdejo/Default Category/VINOS/Denominaciones/D.O. Rueda/Default Category/VINOS/Vinos Ecológicos y Veganos2024-08-21T08:02:35+0000
NOTA DE CATA
VISTA
Amarillo pálido con sutiles tonos dorados.
NARIZ
Presenta un elegante perfume de cítricos y frutas tropicales como mandarinas, piña y pomelos junto con flores blancas y toques herbáceos.
BOCA
En boca, los sabores reflejan fielmente los aromas, con una acidez equilibrada y un postgusto fresco y duradero.
Pescados al horno
Comida Japonesa
