Vino Blanco Viña Sanzo Viñas Viejas
ean
8435328700059
6,05 €
Vino Blanco Viña Sanzo Viñas Viejas
El Vino Blanco Viña Sanzo Viñas Viejas, es un monovarietal de uva Verdejo. Está elaborado por la compñía Rodríguez Sanzo, la cual agrupa entre sus producciones a las Denominciones de Origen más conocidas en el territorio español, Rueda. Las uvas proceden de una finca de 5,5 has de 26 años de edad, situada en el municipio de Nava del Rey y de otra de 8 has con 24 años de edad situada en La Seca. Los viñedos poseen suelos con subsuelos arcillosos que mantienen la humedad durante el verano a la vez que el suelo de cantos ayuda a retener las radiaciones solares lo que influye en la excelente maduración de la uva. La altitud es de 750 m, lo que motiva una importante diferencia térmica entre el día y la noche en el verano de entre 35º y 10º lo que provoca que los vinos sean aromáticos y bien estructurados. Para la elaboración del Vino Blanco Viña Sanzo Viñas Viejas se lleva a cabo una criomaceración a 10 ºC durante 4 horas en la prensa. Fermentación a muy baja temperatura. Trasiego a barricas y a depósito para realizar un batonage.
Recomendamos servir a una temperatura entre 7 y 9ºC.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Blanco Viña Sanzo Viñas Viejas, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.
VINO
Vino Blanco
% VOL.
12
AÑADA
2023
FORMATO
Botella 75cl
PREMIOS
92 PeñínOro enVinos Bcchus, Guía Resol 91 puntos
PAÍS
España
Crianza
Sobre lías3 meses
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
D.O. RuedaNOTA DE CATA
VISTA
Amarillo paja pálido con tonalidades verdosas.
NARIZ
Vegetal y pontente, dominando inicialmente los aromas a frutos tropicales, fundamentalmente a piña.
BOCA
Tánico, largo y aunque no muestra todavía toda su expresión, va tomando forma. Después resaltan los aromas a menta, hierba buena y boj que van dominando sobre la fruta a medida que el vino avanza en edad. Carnoso en paladar con un exquisito equilibrio enCONOCE Rodríguez Sanzo
MÁS PRODUCTOS DE Rodríguez Sanzo
Rodríguez Sanzo: Un solo nombre y varias Denominaciones de Origen: Rodríguez Sanzo
Rodríguez Sanzo es una empresa familiar dedicada a elaborar vino en las Denominaciones de Origen más importantes de España. Javier Rodríguez, enólogo y artífice del proyecto, sabe expresar de forma óptima tanto la individualidad del terroir como la personalidad de cada variedad de uva. El estilo moderno de sus vinos se une a la tradición del respeto al terruño y a los aroma frutales. Su bodega de Villafranca de Duero situada muy cerca del Parque Natural del Duero, es la única que cuenta con el privilegio de estar adscrita a dos de las grandes Denominaciones de Origen de la Península Ibérica: Rueda y Toro. Javier además, elabora excelentes vinos en la bodega familiar situada en el corazón de La Rioja. Jumilla, Rias Baixas, Priorato, Bierzo y Ribera del Duero son otras Denominaciones de Origen que cuentan con vinos de Rodríguez Sanzo entre los de más calidad elaborados en estas zonas. La alta exigencia siempre en busca de la máxima calidad hace que sus vinos constituyan una experiencia de sabor inolvidable. Vinos excepcionales que año tras año reciben el reconocimiento en los más prestigiosos certámenes internacionales haciendo de Rodríguez Sanzo una de las bodegas más premiadas de España. En 2014 fue nombrada "Mejor Bodega de España"
