Vino Blanco Shaya Habis
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8437005068919
27,40 €
VINO BLANCO SHAYA HABIS VERDEJO
El vino blanco Shaya Habis está elaborado con uva 100% Verdejo, de cepas viejas de pequeña producción, y pertenece a la D.O. Rueda. Los viñedos están situados en Segovia, en la parte más Suroeste de esta denominación de Origen.
Este Blanco fermentado en barrica tiene una crianza de 7 meses en barricas nuevas. Tiene una producción limitada a 10000 Botellas. Servir este vino a una temperatura entre 8º y 10º.
MARIDAJE DEL VINO BLANCO SHAYA HABIS: Está especialmente recomendado para carnes blancas, asados, legumbres, quesos de oveja.
NOTA DE CATA VINO BLANCO SHAYA HABIS:
Vista: En vista se presenta color amarillo pajizo.
Nariz: En nariz se presenta sutil y complejo.Fruta madura conjugada con especies y tostados.
Boca: En boca se presenta sabroso, frutal y serio. Final muy largo con recuerdos ahumados.
Graduación Alcohólica de El Vino blanco Shaya Habis: 13.50 grados
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino blanco Shaya Habis, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.
VINO
Vino Blanco
% VOL.
13.5
AÑADA
2019
FORMATO
Botella 75cl
PREMIOS
94 Peñín
PAÍS
España
Región
Segovia
Uva
Verdejo
Crianza
Fermentado en Barrica7 meses
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
D.O. RuedaNOTA DE CATA
VISTA
Color pajizo brillante borde verdoso.
NARIZ
Muy complejo y sutil en nariz, de carácter mineral, despliega apuntes de cítrico, flores blancas y de fruta madura (piña) fundida con elegantes notas tostadas y especiadas.
BOCA
De carácter frutal en un conjunto amplio, sabroso y serio sin perder la frescura aportada por una equilibrada acidez, de final muy largo de frutas amargas y recuerdos minerales y ahumados.MARIDAJE
Paellas y arroces
Carnes blancas
Pescados al horno
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Bodegas y Viñedos Shaya es una bodega perteneciente al Grupo Gil Family States.
Bodegas Shaya es el baluarte de los vino ricos blancos de Rueda, sus vinos son una experiencia cien por cien Verdejo. Los vinos Shaya poseen múltiples aromas minerales y equilibrada acidez proceden de una selección de viñas añosas, cultivadas en suelos arenosos cubiertos de cantos rodados en esta tierra de ríos literarios.
Al sureste de la provincia de Segovia en el termino municipal de Aldeanueva del Codonal, una zona de clima extremo, visitada por las nieves en invierno, con calor en verano, pero con temperaturas frias en las noches de verano. Los viñedos atesoran algunas de las joyas del patrimonio enológico español, como son las viñas de pie franco plantadas en vaso, supervivientes de la plaga de la filoxera, que garantizan la genética varietal en estado puro y una alta calidad del vino. El arca de Noé de la uva Verdejo. Sin duda un proyecto y unos vinos que sorprenderán a los amantes de los grandes vinos blancos y a los apasionados de los vinos elaborados con uva verdejo.