Vino Blanco La Niña de Mis Ojos Blanco Semidulce 2021

Bodegas Altanza, ubicada en Fuenmayor (Rioja Alta), se creó en el año 1998 con un claro principio fundador: elaborar vinos de calidad, de un estilo más “vivaz” que el clásico Rioja de antaño, y comercializarlos a un precio justo. Bodegas Altanza considera que la larga tradición vitivinícola y enológica de la región era motivo de orgullo y debía respetarse en su esencia. Sin embargo, para adecuarse al gusto de los consumidores nacionales y extranjeros, cada vez mejor exigentes, y las medidas de higiene, calidad y eficiencia de nuestros tiempos, se hayan tenido que adoptar las nuevas tecnologías, para mejorar el proceso de elaboración desde el principio, pero respetando la tradición y cultura de La Rioja Alta.

Con esta idea clara, Bodegas Altanza concibe la arquitectura de su bodega y todo el proyecto, siguiendo un equilibrio entre tradición y tecnología.

La tradición no solo se refleja en la belleza del edificio central y sus jardines, sino también en la elección de su varietal, el tempranillo, y en ciertos elementos del proceso de vinificación, como las prensas hidráulicas verticales o los tinos de 22.000 litros de capacidad hechos con el roble que proviene de los bosques centenarios de “Allier”, en Francia. Además, cabe señalar que la mayor parte de su parque de 7500 barricas, son de roble francés, lo que garantiza la máxima calidad de sus vinos.

La tecnología en el proceso de elaboración de los vinos de Bodegas Altanza, se refleja principalmente en los depósitos de acero inoxidable de distintos tamaños -lo que permite una personalización de los vinos más flexible-, dotados de camisas de frío y calor para el control absoluto de la temperatura durante las fermentaciones. Además Bodegas Altanza cuenta también con un laboratorio propio y con un botellero moderno, que mantiene a una temperatura constante todos los vinos, garantizando así un correcto reposo en botella para acabar de "pulir" los vinos antes de salir al mercado en las mejores condiciones para su consumo.

Actualmente Bodegas Altanza cuenta con una extensión de 220 hectáreas. de viñedo propio y 60 hectáreas de olivar. Estos viñedos proporcionan a Bodegas Altanza la mayor parte de la uva necesaria para la elaboración de sus magníficos vinos; el resto se selecciona cuidadosamente y es comprada a los mejores viticultores de la zona.

Los vinos

Bodegas Altanza es una bodega especializada en la elaboración de vinos reserva 100% tempranillo, posteriormente se incorporaron dos vinos crianzas, un vino blanco aromático y un vino rosado. En Bodegas Altanza siempre encontrarás vinos expresivos, elegantes y amables, con una buena integración entre la barrica y la fruta y con una marcada personalidad.