Vino Blanco Entremares Semidulce
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8436570280016
5,35 €
Vino Blanco Entremares
El Vino Blanco Entremares pertenece a las bodegas Orán, proviene de la Tierra de Extremadura y está elaborado a partir de las variedades de uvas autóctonas de Extremadura: Eva, Mantúa, Cayetana y Pardina. Las dos primeras variedades que se mencionan son de ciclo largo y poseen mucha fruta fresca y una acidez mas elevada. Las dos siguientes son variedades más tempranas de uvas más finas, golosas y elegantes.
Lo que se busca con este vino es equilibrio entre la acidez y el dulzor dando este coupage de variedades un vino blanco refrescante y divertido.
Entremares es un vino blanco de baja graduación que se obtiene parando la fermentación con frío. Debido al proceso de fermentación logra una graduación alcohólica de 11%.
Se recomienda servir a una temperatura entre 3ºC y 5°C.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Blanco Entremares póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.
VINO
Vino Blanco
% VOL.
11-12
AÑADA
2022
FORMATO
Botella 75cl
PAÍS
España
Región
Extremadura
Crianza
JovenSin paso por barrica
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
V.T. ExtremaduraNOTA DE CATA
VISTA
Color amarillo pálido con destellos verdosos, brillante y atractivo.
NARIZ
Aromas intensos de frutas tropicales, como piña y mango, junto con notas cítricas y florales.
BOCA
En boca es suave y equilibrado, con un toque dulce que resalta las notas frutales. La acidez está bien integrada, ofreciendo un final fresco y agradable.MARIDAJE
Quesos frescos
Ensaladas y pastas
Paellas y arroces
Mariscos y crustáceos
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Bodegas Orán: Realizamos un trabajo humilde y autoexigente que despierte tu admiración.
Existen tres almas a la cabeza de Orán: José, Francisco y Paco; llevan más de veinte años elaborando vinos, trabajando en equipo y seleccionando íntegramente los viñedos y buscando la aplicación en tecnología moderna.
Completamente enamorados de nuestra tierra, Extremadura, la que nos abastece con el mejor fruto, que, junto a una vendimia manual en cajas y un cuidado cauteloso en bodega, obtenemos el grandioso resultado de estos vinos que producimos.
Vinos con gran personalidad es lo que hemos perseguido y lo que logramos elaborar, contagiar nuestro entusiasmo y buen hacer en todos los procesos que atraviesa la uva para dar un resultado de calidad.
La Bodega
La vendimia se la realiza con la uva bien madura y en un estado impecable. Se apuesta por las variedades autóctonas perfectamente aclimatadas a nuestra zona. La altitud de 600 metros de las fincas, además de los suelos arcillosos, permite elaborar vinos singulares. Esta singularidad se demuestra en la frescura y sus sabores afrutados que destacan en nuestros vinos.
Fincas
Contamos con dos Fincas: Finca El Moral y Finca El Raposo; ambas ubicadas en la D.O. Ribera del Guadiana y donde cultivamos la variedad tempranillo.
Finca El Moral tiene un suelo sentado sobre laderas de colinas suaves. Posee un suelo franco arcillo-arenoso, aportando capacidad de retención de agua y permitiendo a las raíces penetrar bien profundo. Son suelos equilibrados, con buena textura y fertilidad. El clima es el más favorable para el cultivo de la vid, ambiente templado y más bien seco, largos veranos e inviernos no muy duros.
Finca El Raposo se encuentra asentada sobre un valle situado en las proximidades del balneario del Raposo. Su suelo en superficie es arcilloso y en su interior tiene un carácter calizo, lo que le dota de una gran capacitad de retención de agua, consiguiendo una perfecta maduración de la uva, finura y elegancia. Esta finca tiene un microclima especial, inviernos fríos y moderados con veranos muy calurosos, aunque la altitud por encima de los 600m ofrece grandes cambios térmicos entre el día y la noche, consiguiendo que la uva madure de manera lenta, retrasando la vendimia hasta el mes de Octubre.
