Vermut Bendita Locura Reserva Eva Rojo
ean
No Disponible
15,80 €
En Stock. Si compra hoy la fecha de entrega estimada es el jueves 5 de diciembre de 2024
En el apasionante mundo de la enología y la viticultura, la Bodega Bendita Locura ha destacado con una propuesta única y cautivadora, representada por su exquisito Vermut Bendita Locura Reserva Eva.
Bronce Cathay Pacific 2021
La historia de Bendita Locura se remonta a un pequeño viñedo familiar situado en un idílico valle, donde cada generación se dedicó con pasión y entrega a perfeccionar el arte de la elaboración del vino y el vermut. En honor a la matriarca de la familia, Eva, nació el Vermut Bendita Locura Reserva Eva, una verdadera joya de la casa que representa el legado y la dedicación de quienes forjaron esta tradición.
Lo que hace que este Vermut Bendita Locura Reserva Eva sea tan especial es el uso ingenioso de la genciana, una planta herbácea cuyas raíces son conocidas por su sabor amargo y propiedades medicinales. Bendita Locura decidió otorgarle el papel protagonista en la elaboración de su Vermut Bendita Locura Reserva Eva, una decisión audaz que ha dado frutos excepcionales.
El proceso de elaboración comienza con una cuidadosa selección de las mejores raíces de genciana, asegurando su calidad y frescura. Estas raíces son sometidas a una maceración en una base de vino de alta calidad, donde se liberan los sabores y aromas característicos de esta planta.
Una vez maceradas, las raíces de genciana son domadas en barricas de roble americano, donde el vermut reposa durante un tiempo significativo. Esta fase de crianza permite que los sabores amargos de la genciana se integren suavemente con los matices provenientes de la madera del roble, logrando así un equilibrio excepcional que resalta las cualidades únicas del Vermut Bendita Locura Reserva Eva.
Finalmente, tras alcanzar su perfecto ensamblaje, el vermut es embotellado con esmero y etiquetado con el nombre de "Eva", en homenaje a la fuerza y el carácter de la mujer que inspiró esta creación. Cada sorbo de este exquisito vermut es, sin duda, una experiencia única y cautivadora, que transporta a los sentidos a un viaje de sabores y emociones.
El Vermut Bendita Locura Reserva Eva ha conquistado el corazón de los conocedores de todo el mundo, recibiendo reconocimientos y premios que avalan su excelencia. Su legado perdura a lo largo del tiempo, como testigo de una tradición familiar arraigada en la pasión por la viticultura y la búsqueda incansable de la perfección en cada copa.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vermut Bendita Locura Reserva Eva, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso.
% VOL.
15
FORMATO
Botella 70cl.
PREMIOS
90 PeñínBronce Cathay Pacific 2021
PAÍS
España
Crianza
Reserva12 meses
Alérgenos
SulfitosNOTA DE CATA
VISTA
Atractivo color caoba profundo y brillante, con reflejos ámbar que dan muestra de su cuidadosa crianza en barricas de roble americano. Su aspecto denso y seductor invita a sumergirse en su complejidad aromática.
NARIZ
Destacan notas intensas de genciana, donde su amargor potenciado es evidente y cautivador. Se aprecian también sutiles matices especiados, como clavo de olor y nuez moscada, que se entrelazan con elegantes toques de vainilla y caramelo de la crinza.
BOCA
El amargor de la genciana es el protagonista indiscutible, pero se presenta armoniosamente con suaves notas herbales y un agradable toque de cítricos que le aporta frescura. La madera del roble americano se hace presente con elegancia, con un final largo.MARIDAJE
Embutidos y frutos secos
Quesos curados
CONOCE Bendita Locura Vermut
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Bendita Locura Vermut: Bienvenido a la revolución del vermut.
Zamora, año 2017 la «canción del verano suena despacito» y dos amigos charlan en un bar de un barrio cualquiera sobre los gustos de cada uno a la hora de disfrutar de una terracita y el tapeo dominical. Entre olivas, anchoas y patatas fritas llegan a la conclusión, que como un buen vermut para este momento no hay nada. Y como buenos españoles que son, con un vaso en la mano se vienen arriba, y deciden elaborar un vermut a su gusto, el primer vermut zamorano.
Como las cosas para hacerlas tienen que ser en caliente, esa misma semana empiezan a leer y comprender todo lo que cae en sus manos para entender el mágico proceso de convertir un vino, unas especias y azúcar en un vermut increíble. Mientras “la canción del verano suena despacito”, en un garaje se acumulan bolsas de botánicos, alcohol, vino, caramelos y azúcar. Garrafas de cristal atesoran los primeros intentos en cada esquina del local. Papeles arrugados con formulaciones distintas. Las ideas están claras, el vermut tiene que ser con productos locales y el vino elegido es Malvasía, la variedad blanca más representativa de Zamora.
Llega la primera prueba, el aroma es muy agradable, el color sublime y en boca… aguarrás puro, agua de fregar y algún sinónimo más salió aquella tarde de marras a relucir. Eso no desanimó a los dos amigos, y vendrían decenas de pruebas y ensayos posteriores hasta llegar al momento definitivo, la fórmula final estaba lista y el resultado era el que siempre buscaron: Un Vermut aromático, equilibrado y esa punta de acidez que pide otro sorbo.
La canción del verano dejó sitio en el dial a una Señorita, y tras muchas pruebas entre amistades y conejillos de indias, lo que empezó como una locura de dos amigos, se convirtió en una BENDITA LOCURA, y en marzo de 2019 abren las puertas de su bodega en Morales del Vino para dar a conocer al mundo el primer vermut zamorano…
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Más Información
| En Stock - Entrega Inmediata | Si |
|---|---|
| ean | No Disponible |
| Bodega / Productor | Bendita Locura Vermut |
| Alergenos | Sulfitos |
| Tipo de Crianza | Reserva |
| Meses Barrica | 12 meses |
| Graduación | 15 |
| Formato | Botella 70cl. |
| Puntos Peñin | 90 |
| Otros premios | Bronce Cathay Pacific 2021 |
| Vegano | No |