Vino Blanco Flor de Sabina

Pago Finca Élez, nos presenta el Vino Blanco Flor de Sabina de Vino de Pago (España), elaborado a partir de las varias variedades de uvas 100% Chardonnay. Vino ecológico.

Un vino que invita a disfrutar: 

Tierra de Sabinas Chardonnay dice muchas cosas sobre su origen: La influencia de la Sierra de Alcaráz y las noches frescas de verano le aportan frescura. Los suelos pobres, con una base de roca caliza y una corta crianza sobre lías le añaden intensidad aromática, mineralidad y cuerpo. El resultado es un Chardonnay con mucha franqueza que invita a disfrutar.

ELABORACIÓN

• Maceración pelicular en frío durante 12 horas con temperatura entre 4o y 6o C.
  Fermentación alcohólica con temperatura controlada entre 15o y17o C
• Crianza de 4 meses sobre sus lías finas.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Blanco Flor de Sabina, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso.