Champagne Larmandier-Bernier Longitude Blanc de Blancs Extra Brut 1er Cru
47,15 €
Champagne Larmandier-Bernier Longitude Blanc de Blancs Extra Brut 1er Cru
Pertenece a la bodega Larmadier- Bernier.
Este champagne está compuesto por una variedad de uva 100% Chardonnay. El suelo en el que se elabora este champagne es arcillo-calcáreo. La vinificación se realiza con una fermentación alcocholica con levaduras autóctonas en barricas,fudres y DAI, 12 meses de reposo antes de la segunda fermentación alcocholica.
Por último su crianza se lleva a cabo durante 2-3 años en botella sobre sus lías, degüelle 6 meses antes de lacomercialización,dosificado a 4gr/L.
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VINO
Champagne
FORMATO
Botella 75cl
PAÍS
Francia
Región
Francia
Dosage
Extra Brut
D.O.
Champagne A.O.C.NOTA DE CATA
VISTA
Este Champagne exhibe un color dorado brillante con reflejos pálidos. Las burbujas son finas y persistentes, formando un delicado rosario en la copa, que anticipa su elegancia.
NARIZ
En nariz, se presenta con una complejidad aromática notable, destacando notas de frutas blancas como manzana y pera, combinadas con matices cítricos.
BOCA
En boca, es vibrante y refrescante, con una acidez equilibrada que aporta una sensación de vitalidad. La textura es cremosa y elegante, revelando sabores de frutas maduras y un ligero toque de nuez.MARIDAJE
Quesos azules
Ensaladas y pastas
Pescados al horno
Mariscos y crustáceos
CONOCE Larmandier - Bernier
MÁS PRODUCTOS DE Larmandier - Bernier
Larmandier - Bernier: En la localidad de Vertus se encuentra Larmandier-Bernier, familia emparentada con los Gimonnet, y entre sus antepasados el fundador de ambas bodegas.
Larmandier-Bernier es una bodega de Champagne ubicada en la región de Côte des Blancs, en Francia. Fue fundada en 1971 por Philippe Larmandier y Elisabeth Bernier y actualmente es dirigida por sus hijos, Pierre y Sophie Larmandier.
La bodega posee viñedos en algunos de los mejores terroirs de la región, incluyendo Vertus, Cramant, Chouilly, y Oger. Los viñedos son cultivados utilizando métodos orgánicos y biodinámicos, lo que significa que no se utilizan pesticidas ni fertilizantes químicos.
Larmandier-Bernier es conocida por producir Champagnes de alta calidad y complejidad, utilizando uvas de variedades como Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier. La bodega utiliza un enfoque de mínima intervención en la bodega, lo que significa que los vinos son fermentados de manera natural con levaduras autóctonas y no se utilizan aditivos ni sulfitos añadidos.
Los Champagnes de Larmandier-Bernier son reconocidos por su elegancia, equilibrio y finura, y han recibido numerosos premios y reconocimientos en la industria. La bodega es considerada una de las mejores de la región y es altamente respetada por su enfoque en la producción sostenible y artesanal de vinos de alta calidad.