Cava Agusti Torello Kripta Gran Reserva
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8424744000010
58,20 €
CAVA KRIPTA GRAN RESERVA DE AGUSTI TORELLO
El Cava Agustí Torello Kripta Gran Reserva está elaborado con uva Macabeo, Xarel-lo y Parellada. Pertenece a la D.O. Cava. Situada en el entorno de Barcelona.
El Kripta permanece 4 años en cava y la segunda fermentación la realiza en botella. Como curiosidad indicar la forma ovalada de la base de la botella.
La temperatura de servicio está entre 6 y 8ºC.
MARIDAJE DEL CAVA AGUSTI TORELLO KRIPTA GRAN RESERVA:
Es un cava excelente para cualquier situación, aperitivos, primeros platos, postres...
NOTA DE CATA DEL CAVA AGUSTI TORELLO KRIPTA GRAN RESERVA:
Vista: Amarillo pajizo, con reflejos dorados. Burbujas finas y persistentes, lentas en su evolución.
Nariz: Su aroma es limpio, franco y frutado, con marcados rasgos de fruta madura y suaves matices tostados.
Boca: Agradable al ataque, con el carbónico excelentemente combinado, ágil en su evolución y postgusto largo y persistente con predominio de la fruta madura y agradables tonos de mantequilla y tostados, fruto de su larga crianza.
Graduación Alcohólica del Cava Agustí Torello Kripta Gran Reserva: 11.50 grados.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Cava Kripa de Agusti Torello pongase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de cavas y le asesorará sin compromiso.
VINO
Vino Tinto
% VOL.
13
AÑADA
2007
FORMATO
Botella 75cl
PAÍS
España
Región
Barcelona
Uva
MacabeoParellada
Xarel-lo
Crianza
Gran Reserva36 meses
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
D.O. CavaNOTA DE CATA
VISTA
De color amarillo pajizo con reflejos dorados, burbujas finas y persistentes, lentas en su evolución
NARIZ
en nariz tiene un aroma limpio, franco y afrutado, con marcados toques de fruta madura y suaves matices tostados.
BOCA
Agradable al ataque, con el carbónico excelentemente combinado, ágil en su evolución y postgusto largo y persistente con predominio de la fruta madura y agradables tonos de mantequilla y tostados, fruto de su larga crianza.CONOCE Agustí Torelló Mata
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Agustí Torelló Mata: "La esencia de la región embotellada en cada botella, Agustí Torelló Mata, el sabor del Penedès en su máxima expresión".
Agustí Torelló Mata es una bodega situada en la comarca del Penedès, Cataluña, España, conocida por producir algunos de los mejores cavas del país. La bodega fue fundada en 1950 por Agustí Torelló i Mata, un enólogo apasionado y visionario que quería crear vinos espumosos de alta calidad que pudieran competir con los mejores champagnes franceses.
La bodega se especializa en la producción de cavas, que son vinos espumosos elaborados siguiendo el método tradicional, es decir, con una segunda fermentación en botella. La variedad de uva más utilizada en la elaboración de sus cavas es el xarel·lo, aunque también utiliza otras variedades como la macabeo y la parellada.
Entre los cavas más reconocidos de Agustí Torelló Mata se encuentran el Kripta, un cava de larga crianza en botella que solo se produce en años excepcionales y que ha sido considerado uno de los mejores cavas del mundo, y el Gran Reserva Barrica, un cava con crianza en barrica que ofrece una mayor complejidad y profundidad de sabor.