Vino Tinto Hacienda Albae Diablar Syrah

Name: Vino Tinto Hacienda Albae Diablar Syrah
Brand: Hacienda Albae
SKU: VT-HACIENDA-ALBAE-DIABLAR-SYRAH

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14,55 €

En Stock. Si compra hoy la fecha de entrega estimada es el lunes 25 de noviembre de 2024

El Vino Tinto Hacienda Albae Diablar Syrah es una excelente elección para los amantes de los tintos de gran carácter. Producido en la prestigiosa Denominación de Origen IGP Tierra de Castilla, este vino está elaborado exclusivamente con uvas 100% Syrah, una de las variedades más apreciadas por su capacidad para producir vinos intensos, estructurados y con gran capacidad de envejecimiento.

La vinificación de este vino comienza con una maceración prefermentativa en frío durante 48 horas, lo que permite una extracción controlada de color y aromas. Posteriormente, la fermentación se lleva a cabo a una temperatura controlada de alrededor de 24ºC, con un manejo suave de las pieles para evitar una excesiva extracción de taninos. Una vez finalizada la fermentación alcohólica, el vino se trasiega rápidamente, evitando así una sobrecarga de taninos y garantizando una textura más fina y equilibrada.

Tras la fermentación maloláctica, que suaviza la acidez del vino, el Hacienda Albae Diablar Syrah se envejece en barricas de roble francés de 225 litros. Este proceso de crianza permite afinar los taninos y otorga una mayor complejidad aromática, con notas de fruta madura, especias y un sutil toque de madera. La gran acidez natural del Syrah le confiere a este vino una excelente capacidad para el envejecimiento, manteniendo su frescura y estructura con el paso del tiempo.

Premios:

Medalla de oro ( 92 puntos) – Guia WINE UP 2024
Medalla de oro – Gilbert & Gaillard 2024
Medalla de plata – Vinespaña 2024
91 puntos – GUIA INTERVINOS

Si estás buscando un vino tinto que combine potencia, elegancia y una gran capacidad de guarda, te recomendamos comprar Vino Tinto Hacienda Albae Diablar Syrah. Este vino es perfecto para acompañar carnes rojas, guisos contundentes y quesos curados. Además, si tienes alguna duda, no dudes en contactar con el sumiller de nuestra tienda online para recibir asesoramiento personalizado.

Este vino no solo te brindará una experiencia sensorial única, sino que también te permitirá disfrutar de todo el carácter de la Denominación de Origen IGP Tierra de Castilla y el potencial de la variedad Syrah.

VINO

Vino Tinto

% VOL.

AÑADA

2021

FORMATO

Botella 75cl

PREMIOS

GOLD MEDAL 2018 – WINE UP (92 Ptos.)

PAÍS

España

Crianza

Crianza
12 meses

Alérgenos

Sulfitos

D.O.

IGP Vino de la Tierra de Castilla

Aviso sobre nuestra información de producto

https://vinopremier.com/vino-tinto-hacienda-albae-diablar-syrah.html 15606 Vino Tinto Hacienda Albae Diablar Syrah El Vino Tinto Hacienda Albae Diablar Syrah es una excelente elección para los amantes de los tintos de gran carácter. Producido en la prestigiosa Denominación de Origen IGP Tierra de Castilla, este vino está elaborado exclusivamente con uvas 100% Syrah, una de las variedades más apreciadas por su capacidad para producir vinos intensos, estructurados y con gran capacidad de envejecimiento. La vinificación de este vino comienza con una maceración prefermentativa en frío durante 48 horas, lo que permite una extracción controlada de color y aromas. Posteriormente, la fermentación se lleva a cabo a una temperatura controlada de alrededor de 24ºC, con un manejo suave de las pieles para evitar una excesiva extracción de taninos. Una vez finalizada la fermentación alcohólica, el vino se trasiega rápidamente, evitando así una sobrecarga de taninos y garantizando una textura más fina y equilibrada. Tras la fermentación maloláctica, que suaviza la acidez del vino, el Hacienda Albae Diablar Syrah se envejece en barricas de roble francés de 225 litros. Este proceso de crianza permite afinar los taninos y otorga una mayor complejidad aromática, con notas de fruta madura, especias y un sutil toque de madera. La gran acidez natural del Syrah le confiere a este vino una excelente capacidad para el envejecimiento, manteniendo su frescura y estructura con el paso del tiempo. Premios: <ul> <li>Medalla de oro ( 92 puntos) – Guia WINE UP 2024</li> <li>Medalla de oro – Gilbert & Gaillard 2024</li> <li>Medalla de plata – Vinespaña 2024</li> <li>91 puntos – GUIA INTERVINOS</li> </ul> Si estás buscando un vino tinto que combine potencia, elegancia y una gran capacidad de guarda, te recomendamos comprar Vino Tinto Hacienda Albae Diablar Syrah. Este vino es perfecto para acompañar carnes rojas, guisos contundentes y quesos curados. Además, si tienes alguna duda, no dudes en contactar con el sumiller de nuestra tienda online para recibir asesoramiento personalizado. Este vino no solo te brindará una experiencia sensorial única, sino que también te permitirá disfrutar de todo el carácter de la Denominación de Origen IGP Tierra de Castilla y el potencial de la variedad Syrah. https://vinopremier.com/media/catalog/product/v/i/vino-tinto-diablar-syrah-vinopremier.jpg 14.55 instock 14.55 12.02479238843 0 0 0 0 0 https://vinopremier.com/media/catalog/product/v/i/vino-tinto-diablar-syrah-vinopremier.jpg /Default Category /Default Category/Wines /Default Category/Wines/Denominations /Default Category/Wines/Red wine /Default Category/Wines/Denominations/IGP Vino de la Tierra de Castilla /Default Category/Wines/Grape varieties /Default Category/Wines/Grape varieties/Syrah 2024-10-13T15:46:41+0000

NOTA DE CATA

VISTA

Color rojo picota intenso con reflejos violáceos, brillante y limpio.

NARIZ

Aromas complejos y profundos, predominan las notas de frutos rojos maduros como moras y cerezas, acompañadas de sutiles toques especiados de pimienta negra, regaliz y vainilla por su crianza en roble francés.

BOCA

En boca es potente y equilibrado, con taninos suaves y redondos. Presenta una acidez fresca que aporta viveza, con un final largo y persistente donde vuelven a aparecer las notas especiadas y afrutadas.

MARIDAJE

Quesos curados

Carnes rojas

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Hacienda Albae: Con personalidad propia: Monovarietales (La personalidad de cada uva, expresada en una botella)

Hacienda Albae nace en el año 1986, con la primera plantación de un viñedo de Tempranillo (Parcela1). Este proyecto fue concebido desde su origen como un proyecto a largo plazo, siguiendo todos los pasos marcados a lo largo del tiempo.
Todo proyecto vitícola debe estar basado en su viñedo. Durante 25 años se fue plantando viñedo de diferentes variedades y adaptándolo a los suelos y le clima de la zona hasta que conseguimos un equilibrio y maduración de las uvas óptimo.
Tras esto, tocaba el turno de “fermentar” esas maravillosas uvas en unas instalaciones a la altura del viñedo, por eso en el año 2005 se construye una bodega con las máximas facilidades y la última tecnología para que las uvas puedan expresar todo su potencial.
El último paso, es el que estan dando en estos momentos, ser capaces de llevar sus vinos a lo largo de todo el mundo. En este momento Hacienda Albae está presente en más de 25 Países, y está obteniendo numerosos reconocimientos en forma de premio a lo largo de todo el planeta.

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