Vino Tinto Can Blau

VINO TINTO  CAN BLAU VARIETAL

El Vino Tinto Can Blau es un crianza elaborado con distintos tipo de uva, 50% Cariñena, 30% Syrah y 20% de Garmacha, la crianza dura 9 meses en barricas nuevas y tienen un producción de 80000 botellas. El Vino Tinto Can Blau pertenece a la D.O. Montsant la cual se ubica alrededor del Priorato pero no goza de la misma fama aunque tiene unos vino de alta calidad y más baratos que los de D.O.Priorato. En la D.O. Montsant se puede trabajar con variedades características , plantadas y adaptadas cada una de ellas a suelos de diferentes componentes, arenoso, arcilloso para la uva cariñena, calizo para la Syrah y pizarroso para la Garnacha. El Vino Tinto Can Blau es elaborado por la Bodega Cellers Can Blau, esta bodega nace en 2003, tiene 34 hectáreas de viñedo y 300 barricas. Participan la familia Gil Vera y Victor Rodriguez, los aspectos técnicos son dirigidos por la enóloga Nuria Sarroca.  

Servir este vino a una temperatura entre 12º y 16º, antes de ser servido es recomendable decantarlo. 

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