Vino Blanco Versos de Valtuille Godello Crianza Sobre Lías
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8437009657041
10,35 €
El Vino Blanco Versos de Valtuille Godello crianza sobre lías es un vino blanco de D. O. Bierzo elaborado con uva 100% Godello procedente de una única parcela.
Este vino blanco sobre lías es una creación de Estevez Bodegas y Viñedos. El proceso de vinificación de Vino Blanco Versos de Valtuille Godello crianza sobre lías comienza con una pre-maceración fermentativa durante 18 horas para extraer el máximo potencial el hollejo de la uva, y luego se lleva a cabo el sangrado natural y desfangado.
A continuación, con el mosto limpio se realiza la fermentación a baja temperatura. Llega después el trabajo de 6 meses sobre lías finas poniendo en suspensión las misma, para dotar al vino de esa untuosidad y golosidad en boca que tanto le caracteriza.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Blanco Versos de Valtuille Godello crianza sobre lías, póngase en contacto con nuestro sumiller y le asesorará sin compromiso.
VINO
Vino Blanco
% VOL.
14
AÑADA
2020
FORMATO
Botella 75cl
PREMIOS
91 Peñín
PAÍS
EspañaNOTA DE CATA
VISTA
Amarillo pajizo con destellos dorados, limpio, transparente y brillante.
NARIZ
Intenso y complejo, dónde inicialmente aparecen frutas cítricas y tropicales que evolucionan a aromas más florales y de fruta de pepita.
BOCA
Sabrosa, dónde aparece la frescura de la fruta, que termina con un final tímidamente dulce.CONOCE Estévez Bodegas y Viñedos
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Estévez Bodegas y Viñedos:
Estévez Bodegas y Viñedos es regresar a casa. Es volver... Queremos que nuestro vino perdure en la memoria y refleje la historia de tantas familias que se encuentran entre dos tierras, que Valtuille se sienta orgulloso de nosotros”, asegura Laura Estévez , la más joven de la estirpe Estévez.