Vino Blanco Ophalum Albariño

VINO BLANCO OPHALUM ALBARIÑO 

El vino Ophalum está elaborado con 100% uva albariño y perteneciente a la D.O. Rías Baixas.

Este vino pertenece a la moderna bodega Paco & Lola. La Bodega Paco & Lola se ha convertido en una de las bodegas más modernas de España, mezclando la modernidad y el respeto del medio ambiente en todos sus procesos. La vendimia de vino Blanco Ophalum se realiza de forma manual, posteriormente a la recolección del fruto se seleccionan los racimos cuidadosamente. El despalillado y prensado de la uva, donde el mosto pasa a los depósitos de acero inoxidable dando comienzo a la fermentación a una temperatura controlada. Antes del embotellado se procede al filtrado. Servir este vino a una temperatura entre 10º y 12º. 

MARIDAJE DEL VINO BLANCO OPHALUM: Está especialmente recomendado para Pescado blanco, Mariscos, Pescado azul, Pescado horno, Ahumados, Foie-gras, Sopas, Cremas. 

NOTA DE CATA VINO BLANCO OPHALUM: 

Vista: En vista se presenta color Amarillo Pajizo. 

Nariz: En nariz se presenta con aromas frutados, con notas a manzana y mar. 

Boca: En boca se presenta con entrada y paso alegre y elegante, gran equilibrio entre acidez y azúcar .

Graduación Alcohólica de El Vino Blanco Ophalum: 12.50 grados 

Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Blanco Ophalum, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.