Vino Tinto Classic Magnum

34,60 €

Este vino tinto en versión magnum se presenta como uno de los más mimados de la casa, tanto que se ha visto recompensando con la obtención de denominación de origen propia. Cuenta con un coupage de Tempranillo, Cabernet sauvignon, Syrah y Garnacha, este vino tinto se presenta muy frutal e intenso en nariz, con recuerdos de frutos negros, mientras su paso por boca resulta untuoso, con una buena acidez.

Viñedo

Parcelas de Serrazuela, Bildorado, Viña Carlitos, Ponedoras y Chocilla del Vinagre. Suelo Calcáreo.

Elaboración

Maceraciones prefermativas en frio durante 3-5 días y porterior encubado en depositos de 5.000 litros de aceero inoxidable. Fermentación maloláctica en barricas de roble francés y americano.

 


La Bodega

La Bodega Familiar Uribes nace en el año 1980 con unas instalaciones pequeñas en la que no produciría su primer vino hasta 1992, en el que comercializarían su primera referencia llamada Calzadilla.

Dichos rendimientos, relativamente bajos, permiten llevar a cabo una viticultura tradicional, con vendimia manual y un exhaustivo cuidado durante la elaboración de sus referencias y la crianza de las mismas.

Estos factores son los que propician una vinificación artesanal en la que los protagonistas son la singularidad de esta tierra y unas características de las uvas muy fieles a su naturaleza fenólica.

Estos vinos no son filtrados o estabilizados antes de ser embotellados, descansan entre 2 y 4 años en el botellero antes de salir al mercado.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar el Vino Tinto Classic Magnum de Pago Calzadilla, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de brandy y le asesorará sin compromiso

VINO
Vino Tinto
% VOL.
14,5
AÑADA
2013
FORMATO
Magnum 1,5L.
PREMIOS
93 Peñín
PAÍS
España
Aviso sobre nuestra información de producto

NOTA DE CATA

VISTA
Color rojo rubí, muy intenso.
NARIZ
Intenso, descubre aromas de frutos negros de bosque, mermelada, toques lácteos, vainilla, tabaco; todo envuelto en un fondo balsámico.
BOCA
En su paso por boca destaca la untuosidad y el tanino aún vivo, equilibrado. Largo y expresivo final.

MARIDAJE

Legumbres y platos de cuchara

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Bodega / Productor Pago de Calzadilla
Añada 2013
D.O. Vino de Pago
Variedad de Uva Cabernet Sauvignon:Garnacha:Syrah:Tempranillo
Meses Barrica 12 meses
Graduación 14,5
Formato Magnum 1,5L.
PUNTOS PEÑIN 93