Vidal Soblechero fundada en 1999, es una pequeña bodega familiar, donde se elaboran en exclusiva vinos blancos de una calidad excelente. Para esta elaboración cuenta con trece depósitos equipados con un sistema de camisa dobles (para el control completo de la temperatura en el proceso de fermentación).
Esta Bodega cuenta con una capacidad de procesar 200.000 kilos de uva, situada en la Finca Pozo la Nieve enclavada en el municipio de La Seca (Valladolid).