Vin Rouge Olagosa Crianza

Vin rouge Olagosa Crianza

Ce vin appartient à la cave Perica et bénéficie de l'appellation d'origine Rioja.

Il est élaboré à partir de trois cépages : Tempranillo (90%), Garnacha (5%) et Mazuelo (5%). Quant à son processus de production, une fois les raisins récoltés à leur stade de maturation optimale, la fermentation alcoolique a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Cette étape est suivie de la fermentation malolactique, qui a lieu dans des cuves de chêne français. Enfin, il est élevé en barriques bordelaises de chêne américain et de chêne oriental pendant 16-18 mois, pour finir en bouteille pendant au moins 6 mois avant d'être mis sur le marché.

Il a une teneur en alcool de 13%.

Il est recommandé de le servir à une température de 16ºC.

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Vin Rouge Olagosa Crianza

Le Vin Rouge Olagosa Crianza est produit sur le domaine Perica et bénéficie de l'appellation d'origine Rioja.