Vino Tinto Viñademoya Mencia
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8437005029002
7,80 €
Este vino pertenece a la D.O. Bierzo
La variedad de uva utilizada es 100% Mencía.
Su viñedo está ubicado en una zona denominada Viñademoya cercana a la bodega de la familia Luzdivina. Las cepas plantadas en vaso superan los 100 años de edad.
Este viñedo es de los que mayor superficie de cepas prefiloxéricas del Bierzo tiene.
El suelo de la parcela es Rico en minerales y pizarra.
La elaboración se inicia con la vendimia de manera manual.
Nota de cata del Vino Tinto Viñademoya:
Nariz: destacan sus notas frutales, con tonos maduros, confitura de moras y ciruela negra junto a puntas de regaliz.
Boca: buena estructura y concentración frutal, regaliz y algo de chocolate negro, equilibrado y sabroso.
VINO
Vino Tinto
% VOL.
14
AÑADA
2019
FORMATO
Botella 75cl
PAÍS
España
Región
León
Crianza
Roble5 meses
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
D.O. BierzoNOTA DE CATA
VISTA
El vino presenta un color rojo intenso con matices violáceos, indicativo de su juventud y frescura. La claridad es buena, y se observan lágrimas finas y rápidas en la copa, lo que sugiere una buena estructura.
NARIZ
Los aromas frutales de moras y ciruelas negras se combinan con los de regaliz y flores azules.
BOCA
Buena estructura, vino sedoso, suave y equilibrado.MARIDAJE
Paellas y arroces
Carnes blancas
Carnes frías y embutidos
Legumbres y platos de cuchara