Vino Tinto Viña Abba

ean
8426065400005
18,00 €

En Stock. Si compra hoy la fecha de entrega estimada es el viernes 22 de noviembre de 2024

El Vino Tinto Viña Abba es una joya enológica de Castilla y León, específicamente de la Denominación de Origen Toro en Zamora. Este vino tinto, con 14 meses de barrica, es elaborado por las prestigiosas Bodegas Francisco Casas, S.A., bajo la experta dirección de los enólogos Eduardo Casas y Jesús García.

El Viña Abba está elaborado al 100 % con uvas de Tinta de Toro (Tempranillo), una variedad reconocida por su robustez e intensidad. Los viñedos, con una edad superior a los 40 años, están plantados en forma tradicional en vaso y se encuentran en terrenos franco-arenosos con una capa arenosa en profundidad, con suaves ondulaciones en torno al valle del Duero, a una altitud de aproximadamente 700 metros. Estas condiciones geográficas son ideales para el cultivo de la Tinta de Toro.

El clima continental con influencias atlánticas de la región, caracterizado por fríos inviernos y veranos calurosos con muchas horas de luz, junto con importantes saltos térmicos entre el día y la noche durante la etapa de maduración, permite obtener uvas de alta calidad. Las precipitaciones anuales son cercanas a los 400 mm, lo que también contribuye al equilibrio hídrico de las viñas.

El proceso de elaboración del Vino Tinto Viña Abba comienza con la selección cuidadosa de las uvas en el viñedo, que son vendimiadas en la cuarta semana de septiembre. Luego, se realiza una maceración prefermentativa durante 2-3 días, seguida de una fermentación a temperaturas controladas de 24-26º C y una maceración de 15 días con remontados diarios. Posteriormente, el vino pasa 14 meses de crianza oxidativa en barricas de roble (60% francés y 40% americano), y luego se somete a una crianza reductora en botella durante 8 meses para asegurar su maduración y equilibrio perfectos.

El resultado es un vino tinto elegante y bien estructurado, con notas de fruta madura, especias y un sutil toque de roble. Viña Abba es ideal para acompañar carnes rojas, platos de caza y quesos curados, ofreciendo una experiencia enológica rica y memorable. Este vino refleja la dedicación y el compromiso con la excelencia de las Bodegas Francisco Casas, S.A., proporcionando un deleite incomparable para los sentidos.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Viña Abba, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso.

VINO
Vino Tinto
% VOL.
13
AÑADA
2018
FORMATO
Botella 75cl
PAÍS
España
Región
Castilla y León
Crianza
Crianza
14 meses
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
D.O. Toro
Aviso sobre nuestra información de producto

NOTA DE CATA

VISTA
Gran capa, con ribetes de color cereza.
NARIZ
Fina expresión varietal, con frutos rojos y regaliz ensamblados con espaciados, tostados y chocolates.
BOCA
Elegante y untuosa carnosidad, fresco y sabroso. Redondo, equilibrado.

MARIDAJE

Embutidos y frutos secos
Quesos curados
Paellas y arroces
Carnes rojas

CONOCE Bodegas Francisco Casas

Bodegas Francisco Casas

Bodegas Francisco Casas: Un siglo de vino, 50 años de Toro

A finales del siglo XIX nacía en Navalcarnero, Madrid, don Francisco Casas Gómez. Desde muy joven se dedicó a la venta de vinos de la comarca, hasta que en 1942 decidió crear su propia bodega, preludio de lo que es hoy Bodegas Francisco Casas S.A., una labor que sería continuada por sus herederos. Cuatro generaciones de la familia se han dedicado a la elaboración de algunos de los mejores vinos de Toro.

En 1965, con la visión de complementar su oferta vitivinícola, la familia adquirió una nueva bodega en Morales de Toro, Zamora. Desde aquellos primeros pasos de don Francisco, la empresa ha crecido y modernizado, convirtiéndose en una referencia de los vinos en España.

Actualmente, la experiencia de cuatro generaciones, junto con una fuerte apuesta por la innovación y la calidad, convierten a Bodegas Francisco Casas S.A. en una de las ofertas más completas y variadas del mercado. Obteniendo un gran éxito en España y a lo largo del mundo. Utilizando excelentes variedades como la prestigiosa tempranillo, la tinta de Toro, la garnacha y la malvasía, vinificamos desde vinos blancos afrutados de aromas primarios, pasando por frescos y aromáticos rosados, hasta vinos tintos ricos en sabor y equilibrados, de una calidad suprema y extremadamente competitivos en los mercados más afamados. Nuestra oferta es completa, variada y de calidad. Disponemos de más de 18 vinos distintos que cuentan con el reconocimiento de dos prestigiosas denominaciones de origen, Toro y Tierra de Castilla y León.

Bodega D.O. Toro
Nuestra bodega en Toro se sitúa en la localidad de Morales de Toro, en el corazón de esta importante zona de vinos españoles, ubicada en el sudeste de la provincia de Zamora. Los vinos de Toro cuentan con una gran tradición. Sus orígenes son anteriores a la llegada de los romanos a la península ibérica y en la Edad Media fueron considerados un bien de gran aprecio, concediéndose numerosos privilegios reales para ellos. Estos vinos llenaron los Reales Almacenes españoles y los barcos que al mando de Cristóbal Colón iban a las tierras del Nuevo Mundo.

Nuestra bodega consta de unas instalaciones modernas que permiten la elaboración y crianza de nuestros vinos para ofrecer un producto en óptimas condiciones.

El Viñedo
Nuestra bodega de Morales de Toro se abastece de una extensión de 200 hectáreas entre propias y controladas, situadas en los alrededores de la bodega. La distancia entre las cepas es de tres metros, con raíces en abierta competencia, y un sistema de conducción tradicional o también llamado de viñedo en vaso. La edad media del viñedo es de unos 50 años.

La vendimia se realiza de forma manual, en cajas de 20 kg, para preservar la integridad de la uva. La determinación del momento óptimo de la vendimia se lleva a cabo a través de controles periódicos de madurez polifenólica de cada parcela.

El Clima y el Suelo
El clima es continental con influencia atlántica, con temperaturas extremas en invierno y verano, e influencias del río Duero, línea divisoria natural entre la España de influencia atlántica y la mediterránea. La temperatura media de los últimos 35 años ha sido de unos 12,7ºC, con máximas que alcanzan los 29,6ºC en los meses de verano y mínimas de 0,6ºC en enero.

Las precipitaciones anuales son escasas, situándose en torno a los 363 mm, siendo noviembre y diciembre los meses más lluviosos y prácticamente inexistentes en verano.

El suelo es arenoso, de tipo sedentario asociado a canto rodado, y con profundas ondulaciones, lo que favorece la obtención de cosechas de alta calidad. Su tono rojizo favorece la acumulación diurna del calor, permitiendo calentar el viñedo de noche. El resultado es un rendimiento de 20 hectolitros por hectárea.

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Valor nutricional

VALOR ENERGÉTICO 79kcal

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En Stock - Entrega Inmediata Si
ean 8426065400005
Bodega / Productor Bodegas Francisco Casas
Alergenos Sulfitos
D.O. D.O. Toro
Tipo de Uva Tinta de Toro
Tipo de Crianza Crianza
Meses Barrica 14 meses
Graduación 13
Formato Botella 75cl
Vegano No