Vino Tinto Tarima Hill
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11,35 €
Bodegas Volver, nos presenta el Vino Tinto Tarima Hill de la D.O. Alicante (España), elaborado a partir de la variedad de uva Monastrell 100%.
Vino Tarima Hill
El Vino Tinto Tarima Hill es una exquisita elección para quienes buscan un vino robusto y con carácter. Producido en la D.O. Alicante, este vino se elabora exclusivamente con uvas Monastrell, una variedad conocida por su intensidad y complejidad.
La cosecha de este vino se caracteriza por una sequía extrema, con una precipitación media de unos 153,6 litros por metro cuadrado. Gracias al microclima de la zona, con una altitud de 650 a 750 metros, y suelos áridos y poco profundos, llenos de rocas provenientes de la caliza, el Tarima Hill desarrolla unas cualidades únicas. La humedad procedente de las brisas mediterráneas también juega un papel crucial en el desarrollo de las vides.
Vino Tarima Hill tinto precio
El Tarima Hill se elabora con uvas procedentes de múltiples viñedos localizados en los pueblos del Vinalopó medio, como Pinoso, Salinas, El Maña y Monóvar. Estas vides, plantadas en vaso entre 1935 y 1970, siguen una viticultura tradicional de secano, lo que resulta en un rendimiento bajo pero de alta calidad, con solo 1,5 kg por planta.
La vendimia se realiza en el momento óptimo de maduración de las uvas, generalmente a principios del otoño. Se utilizan levaduras autóctonas para la fermentación, asegurando la expresión auténtica del terroir. La fermentación maloláctica se lleva a cabo en barrica, y el vino envejece durante 14 meses en barricas de roble francés, lo que le aporta complejidad y profundidad.
Si estás buscando un vino tinto con personalidad y profundidad, el Tarima Hill es una excelente elección. Comprar este vino te permitirá disfrutar de una experiencia enológica única.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar vino online Tarima Hill, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.
VINO
Vino Tinto
% VOL.
15
AÑADA
2017
FORMATO
Botella 75cl
PREMIOS
89 Parker93 Peñín
PAÍS
España
Crianza
Crianza14 meses
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
D.O. AlicanteNOTA DE CATA
VISTA
Rojo picota madura con ribete granate.
NARIZ
Aromas a arándanos, moras, especias dulces, notas minerales, fresco y elegante.
BOCA
Sabor potente y jugoso con mucho cuerpo.MARIDAJE
Quesos curados
Carnes rojas
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Bodegas Volver: Tres generaciones , un objetivo, llenar las copas que brindan por la vida.
Bodegas Volver es una bodega española que produce algunos de los vinos más emblemáticos de la región de Alicante. Fundada en 2004 por Rafael Cañizares, la bodega se enfoca en la producción de vinos de alta calidad utilizando técnicas tradicionales y modernas.
La filosofía de la bodega se basa en la búsqueda de la máxima expresión de las variedades de uva utilizada en sus vinos, especialmente la Monastrell y la Garnacha Tintorera, que son las variedades principales de la región de Alicante. Las uvas utilizadas en la producción de los vinos de Bodegas Volver son cosechadas a mano y seleccionadas cuidadosamente para asegurar la máxima calidad.
La bodega elabora varios vinos, entre los que se destacan el Volver, el Tarima Hill y el Triga. El Volver es un vino tinto intenso y equilibrado, elaborado principalmente con uvas de la variedad Monastrell. El Tarima Hill es un vino tinto más complejo, elaborado con una combinación de uvas de las variedades Monastrell y Garnacha Tintorera. Y el Triga es un vino tinto premium, elaborado con uvas de viñedos seleccionados y envejecido en barricas de roble francés durante 18 meses.