PROCEDENCIA: D.O. Ribera del Duero. VARIEDADES: Tinto monovarietal 100% tempranillo, Viñedos comprendidos entre 10 y 15 años. COLOR: Rojo intenso, con ribetes azulados y violáceos de juventud brillante y limpio. NARIZ: Aroma intenso con abundante fruta. BOCA: Amplio y carnoso, posgusto muy largo, bien estructurado. MARIDAJE: Perfecto ensamblaje con asados, carnes rojas y aves de caza.
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https://vinopremier.com/vino-tinto-sanchez-carrascal-joven.html1810Vino Tinto Sánchez Carrascal Joven<p>VINO TINTO SÁNCHEZ CARRASCAL JOVEN</p>
<p>PROCEDENCIA: D.O. Ribera del Duero.<br />VARIEDADES: Tinto monovarietal 100% tempranillo, Viñedos comprendidos entre 10 y 15 años.<br />COLOR: Rojo intenso, con ribetes azulados y violáceos de juventud<br />brillante y limpio.<br />NARIZ: Aroma intenso con abundante fruta.<br />BOCA: Amplio y carnoso, posgusto muy largo, bien estructurado.<br />MARIDAJE: Perfecto ensamblaje con asados, carnes rojas y aves de caza.</p>https://vinopremier.com/media/catalog/product/1/5/1544731465.jpeg5.5outofstock5.54.545453545454500000https://vinopremier.com/media/catalog/product/1/5/1544731465.jpeg/Default Category/Default Category/VINOS/Default Category/VINOS/Vino Tinto/Default Category/VINOS/D.O. Ribera del Duero - Vinos Ribera del Duero2015-08-23T23:20:57+0000
NOTA DE CATA
VISTA
En copa muestra un color rojo intenso, con acabado azulado y violáceo, juvenil, brillante y limpio.
NARIZ
En nariz destaca un aroma intenso de abundantes frutas.
BOCA
En boca esta bien estructurado de amplitud, carnosa, y muy largo.
MARIDAJE
Legumbres y platos de cuchara
Carnes rojas
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De la pasión por el vino del matrimonio conformado por María José y Julián, nace Chozas Carrascal . Pero esta intensa relación con la viticultura viene dada por el abuelo de Julián López, la estrechísima relación entre abuelo-nieto.
En la década de los 90, el matrimonio se enamora de los parajes valencianos y de su particularidad, en los cuales vieron una posibilidad única para la elaboración de vinos con carácter y singularidad. A día de hoy son sus hijos, los que llevan la empresa familiar.