Vino Tinto Salmos

VINO TINTO SALMOS: Realizado a partir de una excelente combinación de uvas garnacha tinta, cariñena y syrah.

En su elaboración cuenta con un proceso de fermentación en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada de 27-28ºC y fermentación maloláctica en botas de roble francés. Cuentan con un tiempo de maceración de 25 días. Posteriormente se procede al tiempo de crianza en barricas de roble francés que será de entre 14 y 16 meses.

El vino tinto SALMOS destaca por su gran intensidad aromática, en el cual predominan frutas negras acompañadas de notas florales,  y su gran sedosidad que hace que tenga un final largo y persistente.

Se recomienda servir este vino a una temperatura entre 16 y 18ºC.

Graduación Alcohólica del Vino Tinto SALMOS: 14,5 grados

Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto SALMOS, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.

CURIOSIDAD: Este vino es un homenaje a los monjes de la orden cartuja  que en 1095 llegaron al Priorat y cultivaron la vid. En 1835 una multitud violenta destruyó el trabajo de una vida y saqueó la cartuja. En 1996 la familia Torres inició la plantación de viñedos en laderas de piedra licorella.