Vino Tinto Rossignol Changarnier Volnay

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Agotado

Vino Tinto Rossignol Changarnier Volnay

Este vino pertenece a la bodega Domaine Régis Rossignol y posee una denominacion de origen Borgoña.

Está elaborado a partir de una variedad de uva 100% Pinot Noir, el suelo en el que se elabora es arcillo-calcáreo. Para su vinificación se realiza de forma tradicional, con una maceración de 12 días y una vendimia entera. La crianza se lleva a cabo en 13 meses en barrica de roble nueva (20%) y usada, más 3 años en botella.

Posee una graduación alcohólica de 13%

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VINO
Vino Tinto
% VOL.
13%
AÑADA
2012
FORMATO
Botella 75cl
PAÍS
España
Crianza
Reserva
24 meses
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
Bourgogne - Francia
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NOTA DE CATA

VISTA
Color rojo rubí brillante con destellos violáceos, mostrando buena intensidad y una apariencia clara y atractiva.
NARIZ
Aromas elegantes y complejos que evocan frutos rojos como cerezas y frambuesas, con notas florales de violeta y un sutil toque terroso, acompañado de especias suaves y un leve fondo de vainilla proveniente de la crianza en roble.
BOCA
En boca, es sedoso y equilibrado, con una acidez refrescante que resalta su frescura. Los taninos son suaves y bien integrados, ofreciendo un final persistente y elegante con matices frutales y un toque mineral.

MARIDAJE

Carnes blancas
Pescados al horno

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