Vino Tinto Reserva Les Manyes

228,20 €
Agotado

Terroir al Límit nos presenta este vino de Priorato (España), creado a partir de uvas Garnacha y presentado en formato 0,75 L

Les Manyes:

Tipo: Vino tinto reserva

Productor: Terroir al Límit

Denominación de origen: Priorato (España)

Uvas: Garnacha

Botella: 0,75 L

Valoración: Los dos grandes vinos de finca que Dominik A. Huber y Eben Sabie elaboran en Torroja del Priorat son Les Manyes y Les Tosses. Ambos, con una gran personalidad y elegancia. Pero Les Manyes tiene la particularidad no sólo de ser un monovarietal de garnacha sino de proceder de una finca en la que los suelos no son los típicos de pizarra (llicorella) sino de cuarzo, caliza y arcilla.

Envejecimiento: Envejecido durante 24 meses en foudres de 600 l de roble francés y embotellado por gravedad, sin clarificación ni filtración.

Graduación: 14,0%

Temperatura de servicio óptima: Entre 16ºC y 18ºC

Si tiene alguna duda a la hora de comprar Les Manyes póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.

VINO
Vino Tinto
% VOL.
13
FORMATO
Botella 75cl
PREMIOS
96 Parker
PAÍS
España
Región
Cataluña
Uva
Garnacha
Crianza
Reserva
24 meses
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
D.O.Q. Priorat
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NOTA DE CATA

VISTA
Color rojo rubí brillante con reflejos granates. Capa media, elegante y limpia.
NARIZ
Aromas delicados y complejos de frutas rojas frescas, como fresas y cerezas, acompañados por notas florales y sutiles toques de hierbas mediterráneas. El fondo mineral, con matices de cuarzo y arcilla, aporta profundidad y frescura.
BOCA
En boca es sedoso y equilibrado, con taninos finos y bien integrados. La fruta roja resalta con una acidez vibrante, y su paso es largo y persistente. El final deja notas minerales y especiadas, con una sensación de frescura que lo hace único.

MARIDAJE

Quesos curados
Carnes rojas

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