Vino Tinto Lar de Maía Garnacha

Lar de Maía nos presenta el Vino Tinto Lar de Maía Garnacha, una creación de gran calidad que proviene de la Denominación de Origen Vino de la Tierra de Castilla y León (España). Este vino es elaborado al 100% con la variedad Garnacha, que le otorga una expresión única y profunda, resaltando los matices de la tierra de donde proviene.

La elaboración de este vino inicia con una vendimia manual que permite una cuidadosa selección de las mejores uvas. En el viñedo se realiza una primera selección manual para garantizar que solo las uvas de mayor calidad lleguen a la bodega. Una vez allí, se lleva a cabo una segunda selección, seguida del despalillado para comenzar el proceso de vinificación. Este meticuloso proceso asegura la pureza y la autenticidad en cada botella de Lar de Maía Garnacha.

Una de las particularidades de este vino es su fermentación maloláctica, que se realiza en barricas nuevas de roble francés. Este paso añade suavidad y complejidad al vino, mientras que la crianza en barricas de roble francés durante un mínimo de 14 meses le aporta estructura, elegancia y una profundidad aromática única. Después de este período en barrica, el vino se embotella y continúa su proceso de crianza durante 12 meses en botella, donde desarrolla aún más su perfil y carácter.

Es importante mencionar que, debido a su método de elaboración artesanal y a la prolongada crianza, pueden aparecer precipitados o sedimentos en la botella, lo cual es una señal de su autenticidad y calidad. Se recomienda servir el Vino Tinto Lar de Maía Garnacha a una temperatura de entre 16 y 18ºC para disfrutar de todos sus matices y complejidad en boca.

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