Vino Tinto Craggy Range Aroha Pinot Noir

Vino tinto Craggy Range Aroha Pinot Noir

Vino tinto Craggy Range Aroha Pinot Noir de la bodega Craggy Range de Nueva Zelanda. Recogidas a mano un 60%  son despalilladas una vez llegan a la bodega . La primera fermentación se realiza en barricas de roble francés y en depósitos de acero inoxidable abiertos. Posteriormente se deja envejecer durante 11 meses en barricas de roble francés de las cuales un 32% son barricas nuevas, para ser embotellado sin clarificación y con filtración gruesa. 

Potencial de guarda de más de 15 años.

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