Vino Tinto Conde de Siruela Joven

VINO TINTO CONDE DE SIRUELA JOVEN  

El vino tinto Conde de Siruela Joven está elaborado con 100% tempranillo y pertenece a la D.O. Ribera del Duero. 
Encubado tradicional en depositos de acero inoxidable.Con 2 o 3 remontados diarios durante entre 10 o 12 días a temperatura  controlada de fermentación entre 25-27 °C.
Posterior descubado, fermentación maloláctica, clarificado, estabilizado y embotellado. Servir este vino a una temperatura de 18º. 

MARIDAJE DEL VINO TINTO CONDE DE SIRUELA JOVEN: Está especialmente recomendado para aperitivos, carnes rojas y asados. 

NOTA DE CATA VINO TINTO CONDE DE SIRUELA JOVEN:  

Vista: En vista se presenta color rojo violáceo, ribete lila con azulado. 

Nariz: En nariz se presenta con aroma limpio y franco, con notas primarias a fruta madura. 

Boca: En boca se presenta aterciopelado, carnoso y ligero. Paso por boca largo, elegante y suave. 

Graduación Alcohólica de El Vino Tinto Conde de Siruela Joven 2012: 13.50 grados 

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