Vino Tinto Cento Uve 05

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Agotado
VINO TINTO DE ITALIA, CENTO UVE 05Las uvas provenientes del museo ampelografico que alberga mas de 280 variedadesde vińa con dos ejemplares de cada tipo, dispuestas en el perímetro de la Azienda.Envejecido en barricas de 5 Hl de madera noble durante once meses y posteriormentecriado en botella durante otros once meses mas.Rubí intenso con tonos cereza. Aromas a fruta madura ligeramente picante, tonalidadesa especias y hierbas del campo.
VINO
Vino Tinto
% VOL.
14.0%
AÑADA
2005
FORMATO
Botella 75cl
PAÍS
España
Uva
Nebbiolo
Crianza
Crianza
12 meses
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
Asti - Italia
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NOTA DE CATA

VISTA
Presenta un color rubí intenso, adornado con matices cereza que destacan su juventud y vitalidad. Su brillo y claridad sugieren un vino bien elaborado, invitando a la degustación.
NARIZ
Ofrece aromas a fruta madura, con un toque ligeramente picante. Se perciben notas de especias y hierbas del campo, que aportan complejidad y un carácter distintivo, reflejando la riqueza de las 280 variedades de viña que lo inspiran.
BOCA
Este vino se revela con una estructura equilibrada y taninos suaves, ofreciendo una experiencia gustativa redonda y envolvente. Su frescura se mezcla con las notas de fruta madura, culminando en un final persistente que invita a disfrutar de cada sorbo.

MARIDAJE

Embutidos y frutos secos
Quesos curados
Carnes rojas

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