Vivanco Rosado
7,55 €
Vivanco Vino Rosado:
es un vino rosado de la D.O. Rioja elaborado por Bodegas Vivanco. La bodega se ubica en Briones (La Rioja Alta).
Vivanco Rosado es un coupage de las variedades tempranillo y garnacha. Las uvas provienen de viñedos propios plantados sobre suelos arcillo-ferrosos, en el terruño de Briones.
La elaboración de Vivanco Rosado empieza con una vendimia manual en cajas de 10kg la segunda semana de octubre.
Su elaboración se realiza mediante el método tradicional de sangrado. Una vez en bodega las uvas se estrujan y el mosto resultante permanece en contacto con los hollejos entre 12 y 24 horas a una temperatura de 10ºC.
Posteriormente se realiza una fermentación alcohólica a una temperatura controlada de 14-16ºC.
Además, el diseño de la botella está inspirado en una botella de siglo XVIII cuyo original puede contemplarse en el Museo Vivanco de la Cultura del Vino.
VINO
Vino Rosado
% VOL.
13.5%
AÑADA
2021
FORMATO
Botella 75cl
PAÍS
España
Región
La Rioja
Uva
Garnacha BlancaGarnacha Tinta
Crianza
Crianza12 meses
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
D.O.Ca. RiojaNOTA DE CATA
VISTA
Color rosa vivo y brillante con reflejos violáceos.
NARIZ
Presenta aromas a regaliz rojo, frambuesas, fresas, todo rodeado de un componente floral a rosas y violetas.
BOCA
Se muestra fresco y untuoso, ofreciendo una equilibrada acidez y un final afrutado y goloso.MARIDAJE
Ensaladas y pastas
Carnes blancas
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Más Información
| Bodega / Productor | Vivanco |
|---|---|
| Alergenos | Sulfitos |
| D.O. | D.O.Ca. Rioja |
| Tipo de Uva | Garnacha Blanca, Garnacha Tinta |
| Tipo de Crianza | Crianza |
| Meses Barrica | 12 meses |
| Graduación | 13.5% |
| Formato | Botella 75cl |
| Vegano | No |