Vino Oporto Piano LBV

El Vino Oporto Piano LBV es un Tesoro de la Bodega Carlos Alonso en la Denominación de Origen Porto en Portugal.

El Oporto Piano LBV es un vino fortificado y dulce que se produce en la región del Douro, en la denominación de origen Porto. Esta región se caracteriza por sus terrazas en las montañas, donde las vides se cultivan en pendientes pronunciadas. El clima único y el suelo diverso del Douro contribuyen a la creación de vinos de gran calidad y carácter.

La bodega Carlos Alonso se enorgullece de su larga tradición en la elaboración de vinos de Oporto. Fundada en el siglo XIX, esta bodega ha pasado de generación en generación, transmitiendo los conocimientos y técnicas necesarios para producir vinos de alta calidad. Su compromiso con la excelencia se refleja en cada botella de Vino Oporto Piano LBV que sale de sus instalaciones.

La base del Vino Oporto Piano LBV son las variedades de uva autóctonas de Portugal, especialmente la Touriga Nacional, la Touriga Franca, la Tinta Roriz y la Tinta Barroca. Estas uvas se caracterizan por su intensidad de sabor y por aportar complejidad al vino. La Bodega Carlos Alonso selecciona cuidadosamente las uvas de los viñedos más antiguos y de mejor calidad para garantizar la excelencia en cada cosecha.

El proceso de elaboración del Vino Oporto Piano LBV es minucioso y requiere tiempo y paciencia. Después de la vendimia, las uvas son pisadas en lagares tradicionales para extraer el jugo y los aromas. A continuación, el mosto fermenta lentamente con la adición de alcohol vínico, lo que detiene la fermentación y preserva el dulzor natural de las uvas.

Después de la fermentación, el vino es trasladado a barricas de roble donde envejece durante varios años. Durante este periodo, el vino adquiere su carácter distintivo y desarrolla una complejidad única de aromas y sabores. La bodega Carlos Alonso se asegura de que cada barrica sea cuidada y controlada meticulosamente, permitiendo que el vino alcance su plenitud y perfección antes de ser embotellado.

El Vino Oporto Piano LBV se diferencia de otros vinos de Oporto por su carácter y estilo. "LBV" significa "Late Bottled Vintage", lo que indica que el vino ha sido embotellado después de un periodo más largo de envejecimiento en barrica. Esto le otorga una mayor suavidad y estructura, así como una mayor complejidad aromática.

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