El Vino Blanco -SO2 con D.O Costers del Segre elaborado por la bodega Castell d'Encús, Talarn (Lleida) es un vino bivarietal con uvas Sauvignon Blanc y Sémillon. Las uvas son plantadas entre 850 y 1000 metros de altitud. La vendimia se realiza de forma manual en pequeñas cajas de 10kg. Para su elaboración una parte del mosto se fermenta en depósitos de piedra y el resto en barricas de roble.
Después de la vinificación SO2 pasa una crianza de 10 meses en barrica.
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https://vinopremier.com/vino-blanco-so2.html6167Vino Blanco -SO2<p><strong>Vino Blanco -SO<sub>2</sub></strong></p>
<p><strong>El Vino Blanco -SO<sub>2</sub></strong> con D.O Costers del Segre elaborado por la bodega <strong>Castell d'Encús</strong>, Talarn (Lleida) es un vino bivarietal con uvas <strong>Sauvignon Blanc y Sémillon</strong>. Las uvas son plantadas entre 850 y 1000 metros de altitud. La vendimia se realiza de forma manual en pequeñas cajas de 10kg. Para su elaboración una parte del mosto se fermenta en depósitos de piedra y el resto en barricas de roble.</p>
<p>Después de la vinificación SO2 pasa una crianza de 10 meses en barrica.</p>
<p><span>Si tiene alguna duda a la hora de <strong>comprar Vino Blanco -SO<sub>2</sub></strong> póngase en contacto con nuestro sumiller y le asesorará sin compromiso.</span></p>https://vinopremier.com/media/catalog/product/1/5/1551303979.jpeg19.9outofstock19.916.44627999173600000https://vinopremier.com/media/catalog/product/1/5/1551303979.jpeg/Default Category/Default Category/VINOS/Default Category/VINOS/Denominaciones/Default Category/VINOS/Vino Blanco/Default Category/VINOS/Variedades de uva/Default Category/VINOS/Variedades de uva/Sauvignon Blanc/Default Category/VINOS/Variedades de uva/Semillón/Default Category/VINOS/Denominaciones/D.O. Costers del Segre2017-02-17T12:40:16+0000
NOTA DE CATA
VISTA
Amarillo oliva ligero.
NARIZ
Gran complejidad, notas de fruta fresca no fermentada como pera y frutas de hueso, junto a ligeras notas de roble fino.
BOCA
Muy fresco, complejo. Largo pero sin llegar a ser amplio en ningún momento. Se deja notar la acidez que integra las notas aldehídicas, dando una sensación final elegante.
