Vino Blanco Viña Mar
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8431519203361
11,00 €
El Vino Blanco Viña Mar by Nates de Bodegas Pago Casa del Blanco, pertenece a la IGP Vino de la Tierra de la Costa de Cantabria y está elaborado con la variedad de uva 100% Albariño.
El viñedo está formado por pronunciadas laderas orientadas hacia el mediodía, donde se practica una viticultura heroica por su pendiente de 18°. Lo abrupto del terreno, la pluviometría, así como el marcado carácter atlántico por su exposición al mar producen uvas de gran singularidad.
Fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 22 días y un mes de contacto con las lías de fermentación.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Blanco Viña Mar by Nates, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesora sin compromiso.
VINO
Vino Blanco
% VOL.
12
AÑADA
2019
FORMATO
Botella 75cl
PAÍS
España
Crianza
Sobre lías1 mes
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
IGP Vino de la Tierra de la Costa de CantabriaNOTA DE CATA
VISTA
Color amarillo muy pálido con ribetes verdosos.
NARIZ
Aromas de gran complejidad donde destacan las frutas blancas y de hueso, con matizes florales.
BOCA
En boca resulta equilibrado, donde domina una sensación de frescura consecuencia de su extraodinaria acidez cítrica.MARIDAJE
Quesos frescos
Ensaladas y pastas
Paellas y arroces
Pescados al horno
Mariscos y crustáceos
CONOCE Pago Casa del Blanco
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Pago Casa del Blanco: El principio fue la tierra, el terruño, la vid, la vida ... el alma del vino
Hace más de dos décadas que la familia Sánchez-Contreras, amantes del vino, adquirió la finca Pago Casa del Blanco, situada en el término municipal de Manzanares (Ciudad Real), en pleno corazón vitivinícola de España, acometiendo la reestructuración varietal para hacer frente a las nuevas exigencias de los mercados, acogiéndose a la filosofía de “PAGO” como máxima expresión de amor por el terruño; adquirieron los más sofisticados y eficaces medios tecnológicos; se adaptaron a técnicas agrarias respetuosas con el medio ambiente, potenciaron la investigación y desarrollo y apostaron claramente por la difusión de la cultura del vino.
La bodega, de diseño y construcción propios y totalmente integrada en el entorno natural, cuenta con las más modernas tecnologías conjugadas perfectamente con la tradición y de ella salen, tras un paciente y prolongado reposo, los diferentes vinos , vinos originales, con personalidad y únicos: la fiel expresión del terruño.
En Pago Casa del Blanco, y dependiendo de las parcelas de procedencia, la concentración de iones litio (principal principio activo utilizado en medicina como antidepresivo) en los vinos resultantes es de hasta diez veces más de lo normal, una cualidad distintiva que hace que el vino preserve sus cualidades, envejeciendo en botella ,reflejando una edad inferior a la que realmente tiene .....
La D.O.P Pago Casa del Blanco, se adapta a los tiempos , sin perder su esencia... un particular estilo de entender el fruto de la vid.
