Vino Blanco Santiago Roma
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8437004141019
12,00 €
Nombre: VINO BLANCO SANTIAGO ROMA
Denominación de Origen: Rías Baixas
Variedad: 100% Albariño
Bodega: Bodega Santiago Roma
Notas de cata:
• Vista: Amarillo dorado sin extralimitaciones
• Nariz: Franca de Albariño (balsámico de laurel), nota de campo ligeramente seca, asomo sutil de hoja de eucalipto seco y limpio, primer plano de manzana madura.
• Boca: Grata entrada de limpia apertura, donde su frescor adquiere protagonismo y donde laurel, limón y manzana de su primer paso son surtidos por una agradable nota de hierba fresca con un medido y grato fondo de amargor que le da vida.
Botella: 0,75 L.
Producción: un buen equilibrio organoléptico gracias a las uvas de nuestros viñedos, despalillado, prensado en frío a bajas presiones con prensa neumática, desfangado en frío, fermentación controlada entre 18 y 20ºC.
Graduación alcohólica:
Temperatura de consumo: 8-10ºC
VINO
Vino Blanco
% VOL.
12.5
AÑADA
2015
FORMATO
Botella 75cl
PAÍS
España
Crianza
JovenSin paso por barrica
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
D.O. Rias BaixasNOTA DE CATA
VISTA
Amarillo dorado sin extralimitaciones
NARIZ
Franca de Albariño (balsámico de laurel), nota de campo ligeramente seca, asomo sutil de hoja de eucalipto seco y limpio, primer plano de manzana madura.
BOCA
Grata entrada de limpia apertura, donde su frescor adquiere protagonismo y donde laurel, limón y manzana de su primer paso son surtidos por una agradable nota de hierba fresca con un medido y grato fondo de amargor que le da vida.MARIDAJE
Embutidos y frutos secos
Quesos frescos
Ensaladas y pastas
VÍDEOCATA Santiago Roma
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Santiago Roma: Al Igual que un pintor plasma sensaciones en un lienzo, Santiago Roma transmite con sus productos todo el sabor y tradición de su tierra
La bodega de Santiago Roma nació de un sueño que era producir un vino de una calidad excepcional siguiendo un proceso de producción tradicional. Aprovechando la experiencia familiar en el sector vitivinícola, Santiago Roma apuesta sólo por la Calidad. Así, Santiago Roma estableció su propia bodega en 1997 con un objetivo claro, crear vinos de alta calidad y con su propia personalidad; por eso personaliza el nombre de sus vinos como si de un epónimo se tratara. Un vino criado por Santiago Roma de la tierra a la botella, es decir, un vino Rias Baixas de Autor.