Vino Blanco Saint Clair Block 1 Sauvignon Blanc

VINO BLANCO SAINT CLAIR BLOCK 1 SAUVIGNON BLANC 2012

Una vez en bodega son presionadas para minimizar el contacto con la piel y que el jugo se deteriore. Se deja fermentar con levadura seleccionada en tanques de acero inoxidable a temperaturas frías para retener más el sabor y frescura de la fruta. Este lote fue seleccionado como Pionner Block debido a su poder e intensidad de sabor.

NOTA DE CATA VINO BLANCO SAINT CLAIR BLOCK 1 SAUVIGNON BLANC 2012

Vista: Color pajizo pálido.

Naríz: Aromas potentes e intensos de la fruta de la pasión, grosella negra, toques de pomelo y una nota mineral subyacente.

Boca: Posee un gran alcance de la fruta de la pasión y la grosella negra. Un tono mineral subyacente. En el paladar es intenso concentrado y con un final largo y persistente.

Graduación Alcohólica de VINO BLANCO SAINT CLAIR BLOCK 1 SAUVIGNON BLANC 2012: 13.50 grados

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