Vino Blanco Pago del Vicario Blanco de Tempranillo
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8437013840286
5,47 €
Bodega Pago del Vicario nos presenta este vino de Castilla;La Mancha (España), creado a partir de uvas Tempranillo y presentado en formato 0,75 L.
Pago del Vicario Blanco de Tempranillo
Tipo: Vino blanco sin crianza.
Productor: Bodega Pago del Vicario.
Denominación de origen: Castilla La Mancha (España);
Uvas: Tempranillo.
Botella: 0,75 L.
VINO
Vino Blanco
% VOL.
13.5
AÑADA
2020
FORMATO
Botella 75cl
PAÍS
España
Región
Ciudad Real
Uva
Tempranillo Blanco
Crianza
JovenSin paso por barrica
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
IGP Vino de la Tierra de CastillaNOTA DE CATA
VISTA
Color amarillo pálido acerado, con ribetes verdosos, con densidad. Glicérico y muy brillante.
NARIZ
Nariz caracterizada por su expresión frutal, recordando a la papaya, a la ciruela y a la piel del melón, con notas de hinojo y hierbabuena. Especiado de laurel.
BOCA
Boca amplia, fresca y untuosa, destacando la agradable combinación entre el dulzor frutal de la piña y la frescura de la hierba fresca. Disfrutamos en boca de 3 sensaciones en el tiempo: frutal, fresca acidez y notas salinas que estimulan al paladar. TienCONOCE Bodega Pago del Vicario
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Bodega Pago del Vicario: Una apuesta por la innovación y la excelencia enológica.
El viñedo de Pago del Vicario está situado a 600 metros de altitud, en la ribera del río Guadiana. Abarca una superficie de 130 hectáreas de viñedo, en el que predomina la Tempranillo, la uva española por excelencia. Se cultivan además Garnacha, Graciano, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot en tintas; Sauvignon Blanc y Chardonnay en blancas.
Posee una orografía ondulada, con pendientes decrecientes hacia el río. Su proximidad al curso de agua, le proporciona un microclima excepcional, con temperaturas suaves y un gran contraste termico entre día y noche, lo que favorece la síntesis de aromas en la época de maduración de la uva.
Los suelos, muy heterogéneos en cuanto a textura y composición, van desde los francoarenosos y francolimosos, a zonas donde predominan las cuarcitas, alternando con pizarras. Este hecho aporta una gran riqueza de matices, ya que las 29 parcelas en que se ha dividido el pago, se ajustan a las propiedades de cada tipo de suelo. El manejo está individualizado para cada parcela, de acuerdo con el tipo de vino a elaborar.