Vino Blanco Grand Beauregard Pouilly Fuisse

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Vino Blanco Grand Beauregard Pouilly Fuisse

Este vino pertenece a la bodega Chateau de Beauregard - Joseph Burrier y posee una denominación de origen Borgoña.

Está elaborado a partir de la variedad de uva 100% Chardonnay, el suelo donde se cultiva es arcillo-calcáreoy para su vinificación se realiza la vendimia manual, mesa de selección, por último se realiza la fermentación alcohólica lenta en barrica borgoñesa de roble parcela por parcela. Para su crianza después de 1 año se seleccionan las mejores barricas de cada parcela, se ensemblan y se crían 10 meses más, embotellado sin filtrar.

Graduación Alcohólica: 13.5%

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VINO
Vino Blanco
% VOL.
13.5%
AÑADA
2011
FORMATO
Botella 75cl
PAÍS
España
Crianza
Roble
12 meses
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
Bourgogne - Francia
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NOTA DE CATA

VISTA
Amarillo dorado claro.
NARIZ
De excelente intensidad y muy cambiante: de primeras las notas de tostados tipo croissant y mantequillas son las protagonistas, bizcochos, junto con la fruta, melón muy maduro, algo de piña, limón tipo dulzón como de cáscara confitada, pastel de limón o i
BOCA
Es amplio, seco, la acidez es bastante cítrica pero conforme se oxigena el vino se torna super sedosa, nada cortante. Goloso y con volumen, peso de la fruta muy notable, profundo, equilibrado, sedoso.

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