Vino Blanco Gaudila sobre lias Albariño

ean
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12,90 €
Agotado

Bodega Privios, nos presenta El Vino Blanco Gaudila sobre lias Albariño, con origen en la tierra de Rías Bajas (España) elaborado a partir de la variedad de uva Albariño.

 

Vino Blanco Gaudila sobre lias Albariño es proveniente de las Rías Baixas. La uva se despalilla cuando entra por primera vez en la bodega y se hace una maceración antes de la fermentación en frío del mosto con los hollejos a una temperatura de 6ºC durante 6 horas para conseguir la mayor extracción de iniciadores aromáticos y una fermentación a baja temperatura de 13ºC. Después permanece durante 12 meses sobre sus propias lías. 



El Vino Blanco Gaudila sobre lias Albariño es ideal para tomar con arroces, pastas, pescados, mariscos, sushi, carnes blancas y quesos frescos.

Se puede consumir entre 10º - 12ºC.

 

Bodega Privios

Privios vuelve a nacer como una renovación; procesos de aprendizaje que le ha hecho entender hacia dónde se dirige el sector y a descubrir nuevas oportunidades que yacen en él. Saborea desde el olfato e gusto, porque el vino es una experiencia que se disfruta con los sentidos, pero a la vez, cada botella es el resultado final de un proyecto con ambiciones futuristas. Sus vinos vienen de las Denominaciones de Origen Rías Baixas, Ribeiro, Monterrei y La Rioja. Todas ellas con suelos sublimes para la vid. Además, las sabias y prudentes manos de sus viticultores sacan a relucir en sus vinos el carácter típico de cada zona. Privios cambió la industria del vino. Utiliza su pasado para innovar el futuro. 

 

Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Blanco Gaudila sobre lias Albariño, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso.

VINO
Vino Blanco
% VOL.
13
AÑADA
2013
FORMATO
Botella 75cl
PAÍS
España
Región
Galicia
Crianza
Crianza
12 meses
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
D.O. Rias Baixas
Aviso sobre nuestra información de producto

NOTA DE CATA

VISTA
Amarillo pajizo intenso
NARIZ
Intensidad aromática alta, con notas de fruta muy madura de pera, melocotón
BOCA
Entrada amplia en boca y envolvente, graso y con volumen, con excelente paso, largo y retrogusto frutal, notas lácticas y panadería.

MARIDAJE

Quesos frescos
Ensaladas y pastas
Paellas y arroces
Carnes blancas
Pescados al horno
Mariscos y crustáceos
Comida Japonesa

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Alergenos Sulfitos
D.O. D.O. Rias Baixas
Tipo de Uva Albariño
Tipo de Crianza Crianza
Meses Barrica 12 meses
Graduación 13
Formato Botella 75cl
Vegano No