Vino Blanco Cima Mazacruz
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8437006436595
10,90 €
En Stock. Si compra hoy la fecha de entrega estimada es el lunes 7 de abril de 2025
Vino Blanco Cima Mazacruz
Variedad de la uva utilizada es 70% Verdejo y 30% Sauvignon Blanc. Pertenece a Vinos de la Tierra de Castilla.
La singularidad de este vino empieza por su elaboración. Después de una vendimia manual para seleccionar y eliminar los racimos que no han alcanzado una excelenta calidad se recolecta mecanicamente por la noche aprovechando las bajas temperaturas.
La maceración se hace en frío prensando los racimos. Y el 50% del vino fermenta en barricas de roble francés nuevas y más tarde una crianza de 5 meses; y el resto del vino que no sigue este proceso se fermenta a bajas temperaturas unos 14ºC en depósitos de acero inoxidable para mantener la potencia aromática.
La producción de Vino Blanco Cima Mazacruz es 1.600 botellas.
La temperatura idónea para servir este vino es a 12ºC y 14ºC.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Blanco Cima Mazacruz, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.
VINO
Vino Blanco
% VOL.
13,5
AÑADA
2014
FORMATO
Botella 75cl
PAÍS
España
Región
Albacete
Uva
Sauvignon BlancVerdejo
Crianza
Fermentado en Barrica5 meses
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
IGP Vino de la Tierra de CastillaNOTA DE CATA
VISTA
Color amarillo con tonalidades verdosas.
NARIZ
Nariz compleja, con un buen equilibrio entre la fruta de hueso y las notas cremosas que le aporta la crianza en barrica.
BOCA
Buena entrada de boca, con volumen y muy largo, en la boca vuelven a aparecer las notas que encontramos en la nariz.CONOCE Dehesa de los Llanos
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Dehesa de los Llanos: Transmitir la personalidad de la tierra y el cariño que ponen las manos que la cultivan.
Dehesa de los Llanos es una bodega ubicada en la región de La Mancha, en la provincia de Albacete, España. La bodega fue fundada en 2001 y se enfoca en producir vinos y aceites de alta calidad utilizando métodos tradicionales y respetuosos con el medio ambiente.
La bodega cuenta con más de 10.000 hectáreas de terreno, de las cuales 1.000 hectáreas están dedicadas a los viñedos. Los viñedos están plantados en suelos calcáreos y se benefician de un clima continental con influencia mediterránea, lo que permite una maduración lenta y una buena acidez en las uvas.
Entre los vinos que producen Dehesa de los Llanos se encuentran el Dehesa de los Llanos Blanco, un vino blanco fresco y afrutado elaborado con la variedad de uva chardonnay, el Dehesa de los Llanos Tinto, un vino tinto joven con aromas a frutas rojas y especias , y el Dehesa de los Llanos Reserva, un vino tinto de alta gama con una crianza de 18 meses en barrica y una complejidad y estructura excepcionales.
