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Vino Tinto Soto del Vicario Men de Mencia

D.O. Bierzo

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VINO TINTO SDEL VICARIO MENCÍA

El vino tinto Pago del Vicario Mencía está elaborado con 100% Mencía y pertenece a la D.O. Bierzo. Este vino ha tenido una crianza de 12 meses en barrica de roble francés y caucásico.Servir este vino a una temperatura entre 16º y 18º, antes de ser servido es recomendable decantarlo.

8,72 €
VINO
Tinto
% VOL.
13,5
AÑADA
2009
FORMATO
Botella 75cl.
PREMIOS
88 Parker
90 Peñín

NOTA DE CATA

VISTA
Vino limpio, de capa media alta, color vivo rojo picota, con reflejos frambuesa. A copa parada su nariz es pura expresión salvaje de la mencía, frutas rojas de bosque tipo moras, frambuesas que conviven con toques florales tipo violetas que aportan frescu
NARIZ
Tras agitación olores de fruta algo más madura se entrelazan con toques de barrica que aportan una nariz algo golosa, tipo caramelo de toffe. Algunas especies como clavo, algo de vainilla que recuerdan a pastelería (repostería)
BOCA
En boca una entrada fresca nos destaca el origen de la mencía. Un tanino maduro nos envuelve la boca, que abrirá la oxigenación aportando los toques florales que encontrábamos en nariz. El postgusto medio, recuerda a la pastelería, el aporte que la barric

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