Vino Tinto Sonsierra Gran Reserva
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8413061724112
17,00 €
Vino tinto Sonsierra Gran Reserva
El Vino tinto Sonsierra Gran Reserva, pertenece a la bodega Sonsierra de La Rioja, tiene una Denominación de Origen de La Rioja, está compuesto por uvas Tempranillo 100%. Se elabora a partir de viñedos viejos situados en las faldas de la Sierra de Cantabria y vendimiados a mano. Tras un suave estrujado el mosto macera en frío en contacto con los hollejos durante 24 horas para posteriormente realizar la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable durante 8 días con remontados periódicos a una temperatura máxima controlada de 27ºC con el fin de preservar y extraer al máximo los aromas afrutados. Maceración postfermentativa durante 24-48 horas. Fermentación maloláctica en depósitos de hormigón. Se envejece durante 24 meses en una cuidadosa selección de barricas de roble francés (70%) y americano (30%). Mínimo de 36 meses de reposo en botella hasta su afinamiento para ser degustado en su plenitud.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar vino tinto Sonsierra Gran Reserva, no dude en ponerse en contacto con nuestro sumiller quien le asesorará sin compromiso.
VINO
Vino Tinto
% VOL.
13.5
AÑADA
2012
FORMATO
Botella 75cl
PAÍS
EspañaNOTA DE CATA
VISTA
De atractivo color rojo picota muy intenso con ribetes teja.
NARIZ
Potente, elegante y con una complejidad aromática que se va desgranando a medida que se airea en copa. Las notas de fruta madura y pasa, propias de las viñas viejas de las que procede están perfectamente ensambladas con delicados aromas de cacao,
BOCA
De gran volumen en boca, muy bien estructurado, con unos taninos potentes y golosos ofreciéndonos un final en boca largo, sedoso y envolvente.CONOCE Sonsierra
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