Vino Tinto Pinna Fidelis Vendimia Seleccionada

27,75 €

Bodegas Pinna Fidelis, nos presenta el Vino Tinto Pinna Fidelis Vendimia Seleccionada, con origen en las tierras de Ribera del Duero (España) elaborado a partir de las variedades de uva Tempranillo.

El desarrollo de este vino tinto empieza con la realización a mano, los racimos seleccionados siempre son las de mas alta calidad en el punto optimo de maduración. Las uvas se crecen en viñedos con historia de mas de 30 años: la tierra está situado alta y es tierra estéril, causando que la aroma, los taninos dulces, y el color concentran suficientemente debido a las condiciones duras. 

Cuando las uvas han a sido vendimiadas, se tienen que macerar durante un periodo de 40 días; este proceso de maceramiento extrae la potencial mas alta de las uvas que componen vinos tintos excelentes. El desarrollo del vino tinto continua con la fermentación de las uvas, que ocurren en barricas de roble Americano, donde serian transferidas a barricas de roble Frances después de 12 meses. Las barricas citadas son elejidas con el mayor cuidado y atención de Bodegas Pinna Fidelis para mantener las características del vino tinto. El Vino Tinto Pinna Fidelis Vendimia Seleccionada esta compuesto completamente por las variedad de uva Tempranillo.

Bodega Pinna Fidelis

La historia de esta bodega empieza en 2001, cuando unos amantes de la vitivinícola y de la tierra localizado en el centro de la Ribera del Duero crearon Pinna Fidelis. Esta bodega se engorgullece en su agilidad de siempre crear productos de alta calidad, mas específicamente vinos jóvenes, robles, y crianzas con el objetivo de satisfacer paladares bien desarrollados. Desde el inicio de la bodega, el equipo de Pinna Fidelis solo sigue creciendo con un aumento notable de eficiencia y pasión para el producto que crean.

Si tiene alguna duda de la hora de comprar Vino Tinto Pinna Fidelis Vendimia Seleccionada, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorara sin compromiso.

 

VINO
Vino Tinto
% VOL.
14,5
AÑADA
2014
FORMATO
Botella 75cl
PREMIOS
90 Peñín
PAÍS
España
Aviso sobre nuestra información de producto

NOTA DE CATA

VISTA
Rojo picota muy cubierto, con tonos granates en capa fina. Glicérico y brillante.
NARIZ
Aroma de intensidad alta, frambuesa, vainilla, canela, coco, cacao, chocolate, café recién tostado, fruta en compota madura. Trufa y pimienta.
BOCA
Potente, carnoso, redondo, taninos dulces de la uva, glicérico y untuoso.

MARIDAJE

Embutidos y frutos secos
Carnes frías y embutidos
Carnes rojas

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Bodega / Productor Bodega Pinna Fidelis
Añada 2014
Alergenos Sulfitos, Huevo
D.O. D.O. Ribera del Duero
Tipo de Uva Tempranillo
Tipo de Crianza Crianza
Meses Barrica 12 meses
Graduación 14,5
Formato Botella 75cl
Puntos Peñin 90
Otros premios Medalla de Oro en Vinalies Internacionales 2011
Vegano No