Vino Tinto Galpin Paek Pinot Noir
Este vino pertenece a los Viñedos y bodegas Bouchard Finlayson y tiene una denominación de origen Walker Bay de Sudáfrica.
Está compuesto por uva Pinot Noir 100%.
Fermentación en depósitos de acero inoxidable con remontados diarios y traspasado a barricas de roble para su fermentación maloláctica. Finalmente envejecido en barricas nuevas y usadas durante 10 meses. Esta añada 2011 hace destacar aun mas la Pinot Noir de una manera inmejorable.
Un vino listo para disfrutar de todas sus cualidades una vez liberado, continuará mejorando en botella por ocho años más.
Posee una graduación alcohólica de 13.5%.
Se recomienda servir a una temperatura entre 15°C y 18°C.
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