Vino Tinto Finca La Pared Graciano

ean
8422763210342
25,00 €

El Vino tinto Finca La Pared Graciano está elaborado con la variedad de uva Graciano a partir de una selección de parcelas de viñedos ubicados en la Sonsierra Navarra, un paraje natural con personalidad y marcado con una realidad ecológica y geográfica haciendo que este vino sea el mejor guardado para la bodega Marco Real.

La forma de elaboración es por medio de una vendimia nocturna en el mes de octubre para tener uvas de elevada concentración y se macera por 5 días en depósitos de aceros inoxidable pequeños, durante ese tiempo se da una lenta fermentación por levaduras seleccionadas extrayendo todo el carácter de este tipo de uva; la maceración se deja 10 días más y se prensa suavemente para realizar la fermentación maloláctica. Cuando el vino ha perdido los turbio más gruesos de forma natural se pasa a barricas de roble francés. La crianza se mantiene durante 12 meses en estas barricas sin realizar ningú trasiego.

Producción limitada a 300 unidades al año.

Con este vino la bodega Marco Real busca mostrar la singularidad del paisaje de la ubicación de las parcelas a través de la unión de tierra y vino además de apostar por las pequeñas producciones de vinos y el cuidado exhaustivo de de las viñas.

La bodega Marco Real es un proyecto que desde sus comienzos ha mantenido un crecimiento continuo para lograr el día de hoy ser un referente de innovación en el mundo del vino.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Finca La Pared Graciano 750 ML póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.

VINO
Vino Tinto
% VOL.
14
AÑADA
2019
FORMATO
Botella 75cl
PAÍS
España
Aviso sobre nuestra información de producto

NOTA DE CATA

VISTA
Rojo con tonos violetas
NARIZ
Especias frescas perfectamente integrado con notas de madera
BOCA
Sabor sobrio con recuerdos a frutas negras

MARIDAJE

Carnes rojas

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ean 8422763210342
Bodega / Productor Grupo La Navarra
Añada 2019
Alergenos Sulfitos, Huevo
D.O. D.O. Navarra
Tipo de Uva Graciano
Tipo de Crianza Crianza
Meses Barrica 12 meses
Graduación 14
Formato Botella 75cl
Vegano No