VINO TINTO CAIR CUVEE
El vino tinto Cair Cuvee está elaborado con uva Tempranillo y merlot, perteneciendo a la D.O. Ribera del Duero.
Los viñedos se encuentran a una altura de entre 800 y 950 metros, de edades entre 25 y 30 años.
Permanece 8 meses en barricas nuevas de roble Francés y americano. Este vino es parte del sueño del Luis cañas de hacer grandes vinos fuera de la Rioja Alavesa. Servir este vino a una temperatura entre 16º y 18º.
MARIDAJE DEL VINO TINTO CAIR CUVEE: Está especialmente recomendado para carnes blancas,arroces, quesos de oveja.
NOTA DE CATA VINO TINTO CAIR CUVEE:
Vista: En vista se presenta color picota, ribete violáceo, capa media-alta y lagrima fina.
Nariz: En nariz se presenta con aroma a fruta roja madura, con notas lácteas y dulces.
Boca: En boca se presenta sabroso, goloso y contundente en su paso. Postgusto largo a tostado.
Graduación Alcohólica de El Vino Tinto Cair Cuvee: 13.50 grados
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