Vino Rosado Proventus Ice

8,80 €

El Vino Rosado Proventus Ice de Bodegas Tr3smano - Lagar de Proventus, nos presenta este vino rosado de la Denominación de Origen V.T. Castilla y León, elaborado a partir de las variedades de uvas 100% Prieto Picudo.

Procedencia de la uva: Viñedos de más de 30 años en la zona de Boada de Roa, plantados a unos 850 metros de altitud sobre suelos de gravas y arcillas.

Elaboración: Vendimia manual en cajas pequeñas. Cuidada selección de los racimos en mesa. Sangrado y maceración corta de 24 horas. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a muy baja temperatura para retener en el vino todos sus aromas y sabores a fruta.

Temperatura de servicio recomendada: Muy frío, a menos de 5ºC.

Bodegas Tr3smano - Lagar de Proventus

El nombre Tr3smano hace permanente referencia al número inicial de soñadores que dieron origen a este vino: tres.

También indica la expresión del antiguo castellano - “trasmano” o “desmano” - para identificar aquello que no está al alcance de la mano sino un poco más atrás, que está fuera del camino; todo lo que no es fácil de encontrar y conseguir, como lo es hacer un buen vino.

Para Tr3smano - Lagar de Proventus, el vino se hace en la viña. A continuación, innovación y tradición se unen para conseguir que cada botella sea una pequeña obra de arte.

Viñedos de la Bodega

Tr3smano se nutre de grandes viñedos ubicados en tres de las mejores subzonas vitícolas de la Ribera del Duero situadas en la Milla de Oro, en Valladolid. Entre ellas suman una superficie total de unas 55 hectáreas de viña, aunque todas de muy baja producción.

Todos los viñedos están plantados sobre todo con Tempranillo o Tinta del país - Tinta fina, pero la uva utilizada para elaborar Proventus Rosado Ice procede de un viñedo de Prieto Picudo en la zona de Boada de Roa.

Los trabajos son realizados de forma completamente manual con el máximo cuidado posible para respetar la calidad de la uva.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Rosado Proventus Ice, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.

VINO
Vino Rosado
% VOL.
13
AÑADA
2020
FORMATO
Botella 75cl
PAÍS
España
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NOTA DE CATA

VISTA
Color frambuesa brillante.
NARIZ
Aromático y floral. Afrutado con notas intensas de frutas rojas frescas (grosella, fresas y frambuesas) y toque goloso (caramelo y piruleta).
BOCA
Fresco y sutil. Muy equilibrado con notas florales, frutas rojas frescas y toque goloso con un agradable paso de boca.

MARIDAJE

Embutidos y frutos secos
Paellas y arroces
Pescados al horno
Mariscos y crustáceos

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