Vino Blanco Yaiza Malvasia Afrutado

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15,90 €

El Vino Blanco Yaiza Malvasia Afrutado se basa en una rigurosa selección de la uva, escogiendo sólo las de mejor calidad. Fermentación a 15ºC, que se interrumpe enfriándolo a una temperatura de 0ºC, cuando quedan unos 35gr. de azúcares. Posteriormente se pasa por microfiltración, para garantizar su estabilización. Color amarillo pajizo pálido, ribete acerado y reflejos verdosos. Aroma intenso con notas avainilladas y de flores blancas, con un fondo de manzana verde. Sedoso y largo en boca, final franco y gran persistencia aromática y gustativa.

Maridaje:Ideal para foie-gras, platos con salsas agridulces (curry, etc,..), pescados y algunos postres. Servir a 10ºC.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Blanco Yaiza Afrutado, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.

VINO

Vino Blanco

% VOL.

FORMATO

Botella 75cl

PAÍS

Spain

Región

Lanzarote

Uva

Malvasía Volcánica

Crianza

Joven
9 meses

Alérgenos

Sulfitos

D.O.

D.O. Lanzarote

Aviso sobre nuestra información de producto

NOTA DE CATA

VISTA

Su tono es amarillo pálido con reflejos verdosos, limpio y transparente, cualidades que reflejan su juventud y frescura.

NARIZ

De alta intensidad, sus notas cítricas de azahar, jazmín y bergamota evocan la dulzura de nuestro clima. Sin excesiva complicación, se distingue por el marcado aroma de cada una de sus variedades.

BOCA

En boca muestra el equilibrio perfecto entre su resto de azucares naturales y la frescura que aportan las variedades diego y malvasía volcánica. De paso fácil y larga frescura, es ideal para aquellos momentos que invitan a compartir.