El Vino Blanco The Cloud Factory de Envero Wines, nos presenta este Vino Blanco de Marlborough ( Nueva Zelanda)elaborado de la variedad de uva Savignon Blanc.
Elaboración Vino Blanco The Cloud Factory
Las uvas con las que se elabora el Vino Blanco The Cloud Factory una vez recolectadas son prensadas inmediatamente al llegar a bodega y enviadas a tanques para llevar a cabo su proceso de clarificación. Posteriormente, el mosto se transfiere a otro tanque para que lleve a cabo el proceso de fermentación por una larga duración y a temperaturas bajas controladas. Es así como se puede asegurar la máxima extracción y aromas de la uva para así elaborar un gran vino.
Sauvignon Blanc
La variedad de uva Sauvignon Blanc es una variedad singular que tiene su origen en la región de Burdeos y el Valle de Loira en Francia. Se dice que el nombre proviene de las palabras francesas “sauvage” y “blanc”, lo que traducido al español da a entender que su nombre hace honor a que su origen fue de una cepa "salvaje" un origen.
No es tan versátil como otra variedad, pero gracias a su resistencia a enfermedades y su capacidad de reflejar el terruño de donde proviene se ha extendido en muchas regiones vitivinícolas fuera de Francia como: Chile, Nueva Zelanda, California, Argentina, España, Australia, Canadá y Sudáfrica.
Normalmente esta variedad produce vinos muy aromáticos con un nivel de alcohol medio y acidez alta. Así mismo estos vinos tienen la capacidad de pueden envejecer en barricas de roble, dando un potencial para elaborar vinos más complejos.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar el Vino Blanco The Cloud Factory de Envero Wines, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y leasesorará sin compromiso.
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https://vinopremier.com/vino-blanco-the-cloud-factory.html11860Vino Blanco The Cloud Factory<p><span><span></span></span></p>
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<p>Las uvas con las que se elabora el Vino Blanco The Cloud Factory una vez recolectadas son prensadas inmediatamente al llegar a bodega y enviadas a tanques para llevar a cabo su proceso de clarificación. Posteriormente, el mosto se transfiere a otro tanque para que lleve a cabo el proceso de fermentación por una larga duración y a temperaturas bajas controladas. Es así como se puede asegurar la máxima extracción y aromas de la uva para así elaborar un gran vino. </p>
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<p dir="ltr"><span>No es tan versátil como otra variedad, pero gracias a su resistencia a enfermedades y su capacidad de reflejar el terruño de donde proviene se ha extendido en muchas regiones vitivinícolas fuera de Francia como: Chile, Nueva Zelanda, California, Argentina, España, Australia, Canadá y Sudáfrica. </span></p>
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<p dir="ltr"><span>Normalmente esta variedad produce vinos muy aromáticos con un nivel de alcohol medio y acidez alta. Así mismo estos vinos tienen la capacidad de pueden envejecer en barricas de roble, dando un potencial para elaborar vinos más complejos. </span></p>
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En boca, ataca potente en sabores cítricos (pomelo, lima), con un paso agradable en paladar, algo denso, con notas salinas y de vainilla, así como flores blancas (jazmín). Retrogusto con sabor a corteza de naranja, melón y pomelo rojo. Postgusto con sabor
Quesos frescos
Ensaladas y pastas
Carnes blancas