Vino Blanco Spioenkop 1900 Chenin Blanc

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27,18 €

El vino blanco Spioenkop 1900 Chenin Blanc

Uvas cosechadas a mano en pequeñas cajas de 18 kg, una vez en bodega son despalilladas y ligeramente aplastadas para dejarlas durante 4 a 20 h en contacto con la piel en un fermentador y de inmediato se traspasa a tanques de acero inoxidable . Después de 1 día reposo, el se deja fermentar a 15 º C durante un mes. El 33% de la cosecha se deja envejecer en barricas nuevas durante 12 meses.

Potencial de guarda de 8 años.

Este vino pertenece a los Viñedos y bodegas Spioenkop Wines y tiene una denominación de origen Elgin Valley de Sudáfrica.

Se recomienda servir a una temperatura entre 7°C y 10°C.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar vino blanco Spioenkop 1900 Chenin Blanc, póngase en contacto con nuestro sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso.

VINO

Vino Blanco

% VOL.

AÑADA

2013

FORMATO

Botella 75cl

PAÍS

España

Uva

Chenin Blanc

Crianza

Fermentado en Barrica
12 meses

Alérgenos

Sulfitos

D.O.

Elgin - Sudáfrica

Aviso sobre nuestra información de producto

NOTA DE CATA

VISTA

Color dorado brillante con reflejos verdosos, mostrando su frescura y juventud.

NARIZ

Aromas intensos de frutas blancas como pera y manzana verde, acompañados de delicadas notas florales y un toque sutil de roble, debido al envejecimiento en barricas.

BOCA

Sabores ligeramente a fruta tropical, piña, melocotón, extracto de almendra. Este vino tiene un buen equilibrio entre la acidez y los toques a limón y los sabores ligeramente boscosos. Una buena mineralidad y un picante sutil hace que este vino agradable.